過(guò)橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，，起源于蒙自地區(qū)。過(guò)橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮而成的。過(guò)橋米線的傳說(shuō)你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？有興趣可以看看過(guò)橋米線的由來(lái)吧。

小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些？我們經(jīng)常去吃小米是對(duì)我們的身體很有好處的，大米吃多了可能還會(huì)有出現(xiàn)濕熱的現(xiàn)象。小米是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，不僅含有很豐富的礦物質(zhì)，而且也是非常好的進(jìn)脾養(yǎng)胃食物。要是身體比較虛弱的人，小米粥還可以有補(bǔ)充我們?nèi)梭w元?dú)獾淖饔?。小米的功效這么多怎么做最好呢？本文為大家介紹小米的做法大全。

粉條是以大米，豆類、薯類和雜糧為原料經(jīng)磨漿沉淀等加工后制成的絲條狀干燥的特色傳統(tǒng)食品，非常好吃。紅薯粉條，灰色、黃色、黑色，有寬有細(xì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。馬鈴薯粉條，色白，條細(xì)，養(yǎng)分多。適于熬菜，烹炒和涼拌菜用。那么怎樣做粉條好吃又簡(jiǎn)單？下面為您介紹幾種常見(jiàn)粉條的做法大全，一起來(lái)看看吧！

米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，可以配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，制作非常簡(jiǎn)單又美味。那么米粉怎么做好吃呢？米粉的做法有哪些？米粉的做法就是炒、煮、拌等等，下面來(lái)看看米粉的做法大全吧！

米線是大多數(shù)朋友喜歡的食物，大家都為它里面的那種美味迷住了，經(jīng)常在外吃米線，卻不知道米線的做法。如何自己在家做米線，米線怎么做好吃。接下來(lái)，買購(gòu)網(wǎng)小編就帶大家一起來(lái)看看。