燕麥?zhǔn)呛瘫究?、燕麥屬一年生草本植物。葉鞘松弛、葉舌透明膜質(zhì)、葉片扁平，微粗糙。燕麥具有明顯的降低低密度膽固醇的作用，也具有一定的升高血清高密度膽固醇的作用，降血脂效果非常明顯。燕麥經(jīng)常被用作原料來制作各種食物，其中也包括喝的燕麥茶，可能很多朋友不太了解，那么下面就會為大家介紹燕麥茶喝了有什么好處。

如果把燕麥當(dāng)早餐的話，午餐吃得更少，你也可以利用相當(dāng)?shù)脑韥砜刂仆聿偷氖沉俊４送?，燕麥富含膳食纖維，消化纖維需要更多能量，能量的消耗也是減肥的關(guān)鍵。天然的燕麥并不會讓你上火，相反，它對你的好處多多。燕麥片的營養(yǎng)價值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。

麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。 麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經(jīng)過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。下面跟小編來看看各種不同的麥片吧！

燕麥并不是“天外來客”般的稀世珍品，其實它已經(jīng)伴隨我們有兩千多年的歷史，是一種全球化種植的糧食作物。由于它所具有的良好營養(yǎng)價值和獨特口味，燕麥在當(dāng)代受到越來越多的關(guān)注。那么，這樣一種獨特的食品，烹飪和食用的過程中要注意哪些問題呢？要知道，只有正確的食用方法才能在暢享燕麥美味的同時，獲得充足、均衡、持續(xù)的優(yōu)質(zhì)能量供應(yīng)，真正從燕麥中“收獲”健康。