谷物被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食物，相比精米白面，全谷物保留了更多的膳食纖維、B族維生素，對控制體重、調(diào)控三高、預(yù)防心血管疾病、改善腸道等都有好處。那么中國十大好谷物都有哪些呢？包括全麥粉、糙米、燕麥、小米、玉米、黑米、蕎麥、薏米、藜麥、紫米等，以下，請看MAIGOO小編帶來的10種營養(yǎng)價值高的谷物盤點，了解更多營養(yǎng)谷物及相關(guān)情況。

貢米是什么米？貢米又叫御米，是我國古代獻(xiàn)給皇帝的一種大米，是對當(dāng)?shù)氐久椎淖罡甙劇Ｄ俏覈睦锏呢暶缀贸?？國?nèi)優(yōu)質(zhì)貢米有五常大米、響水貢米、萬年貢米、九臺貢米、蔚縣桃花米、遮放貢米、萬昌大米、石門貢米、御田胭脂米、紫鵲界貢米等。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看更多的貢米產(chǎn)地知識吧！

糙米是粗糧嗎？糙米是稻谷脫殼后得到的全谷粒米，口感粗糙，質(zhì)地緊密，因而被歸結(jié)到了粗糧類食物當(dāng)中。和精米相比，糙米的口感較差，但富含現(xiàn)代人很缺乏的膳食纖維，還有相當(dāng)多的B族維生素、鈣、鎂等礦物質(zhì)，以及豐富的抗氧化劑。糙米飯怎么煮？下面來了解下。

吃多了山珍肉禽，不妨在日常飲食中加入適當(dāng)?shù)奈骞入s糧，不僅可以均衡營養(yǎng)，更是對身體有著諸多益處?？晌骞入s糧吃什么好？不同雜糧有哪些營養(yǎng)價值？像常見的小米，可以益腎和胃；黑米可以開胃明目；薏米能祛濕消水腫；糙米可助消化等等。下面，MAIGOO小編來分享日常中常見雜糧的營養(yǎng)價值及功效，快收藏好來看看吧。

雜糧煎餅以五谷雜糧為原料制成的煎餅，是山東地區(qū)的特色小吃，健康又好吃，在重視飲食健康今天，非常受人歡迎，很多人都愛吃雜糧煎餅，其實雜糧煎餅也是可以在家自己做的。制作雜糧煎餅先要調(diào)配好面糊，然后放鍋里攤成煎餅，再撒上韭菜末、蔥末和火腿末等配菜，卷起來就可以吃了。下面一起來了解一下山東雜糧煎餅怎么做吧。