對于無肉不歡的人來說，肉類休閑零食絕對是美好的存在，不用烹飪就可隨時(shí)隨地就享受不同種類的肉干，口味豐富又方便攜帶，還能在外出時(shí)補(bǔ)充身體所需能量。那到底肉類休閑零食有哪些呢？有哪些值得推薦的肉干肉脯呢？愛吃肉的朋友們不要錯(cuò)過，這些零食，值得買回家慢慢品嘗。下面，和maigoo小編一起來瞧瞧吧！

鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值是可以對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者治療效果。鴨的營養(yǎng)價(jià)值不僅體現(xiàn)在鴨肉，而且鴨的各個(gè)部位也很美味營養(yǎng)價(jià)值高，如具有豐富膠原蛋白的鴨掌、補(bǔ)血行水的鴨翅、補(bǔ)充鈣質(zhì)的鴨架、益氣補(bǔ)虛鴨脖子、健脾開胃的鴨肫鴨胗等，這些營養(yǎng)價(jià)值高的鴨的部位美味垂涎，回味十足，是老少皆宜的休閑零食。那鴨的哪個(gè)部位好吃？下面為詳細(xì)揭曉鴨肉哪個(gè)部位最好吃，從頭到腳都吃出花啦。

腌咸肉又稱腌臘肉，是河南、江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、云南、貴州、四川等氣候濕潤地區(qū)獨(dú)有的一道地方美食，屬于鹵醬菜，口味咸鮮，多見于南方，且多見于入冬春節(jié)前，因?yàn)槎咎鞖廨^冷，不易變質(zhì)且用于迎接新年、招待客人用。那么腌制肉的做法注意事項(xiàng)有哪些？腌制肉怎么保存？

豬肉干是我國各族人們都喜愛的肉類方便食品，采用傳統(tǒng)工藝加工生產(chǎn)的豬肉干，具有風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、儲存期較長，居家旅行攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。豬肉干怎么做？快和小編一起來學(xué)習(xí)一下豬肉干的做法。