蝦醬保質(zhì)期一般多長時間 蝦醬味道很臭是過期了嗎
好的朋友都會購買蝦醬或自制蝦醬,蝦醬是有保質(zhì)期的,一般買來的蝦醬保質(zhì)期在3個月到1年左右,干發(fā)酵的蝦醬可能保質(zhì)期更長,自制蝦醬由于沒有添加防腐劑,保質(zhì)期會短一些,建議在一兩個星期內(nèi)吃完。很多朋友聞到蝦醬有臭味,以為是過期了,其實如果是海鮮味道的臭味,并不一定是過期了;不過如果是腐爛的臭味,那就說明蝦醬過期或變質(zhì)了,不能繼續(xù)食用。下面一起來了解一下蝦醬的保質(zhì)期多長吧。