要想吃到美味的壽司，那么壽司醋這種東西是肯定不能少的了，壽司中的酸味就是由它而來的，市面上均有銷售，也可自己制作。壽司醋的做法是什么？如何自制壽司醋呢？最簡單的方法是準(zhǔn)備食鹽1勺、白糖2勺、米醋3勺，把它們倒入小鍋中，用小火加熱至沸騰的狀態(tài)馬上關(guān)火，再用余熱把食鹽和白糖溶解到米醋中不見到顆粒物。這樣，壽司醋就做好。下面來看下壽司醋更多的做法吧。

白醋是一種酸味的輔料，白醋是由水大米和食用鹽制成的。蜂蜜我們知道，他是蜜蜂采的花蜜釀造的。白醋和這個蜂蜜在一起飲用可以促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，還能夠起到一定的延緩衰老，預(yù)防高血壓、高血脂這樣的疾病的作用。另外白醋和蜂蜜一起可以有效的起到一個減肥美容的效果。那么白醋加蜂蜜的比例是多少以及白醋加蜂蜜什么時候喝最好呢？一起到文中來看看吧！

白醋是日常生活中一種常見的調(diào)味品，主要成分是3%-5%的醋酸，理論上醋酸具有一定的消炎殺菌的作用。因此，在生活中很多人用白醋洗頭，認(rèn)為可以改善頭皮的脂溢性皮炎，減少頭皮屑或者減輕毛囊炎等癥狀。那么具體的白醋洗頭發(fā)有什么好處以及白醋洗頭能去頭皮屑嗎的相關(guān)介紹，咱們就到文中仔細(xì)看看吧！

醋，在我國已有多年的釀造歷史，由于原料和工藝的不同，出現(xiàn)了品種繁多的食醋種類。那到底醋的種類有哪些呢？除了我們炒菜常用的烹飪醋外，還有涼拌、做蘸碟的佐餐醋；對身體有好處的保健醋；可以當(dāng)飲料喝的果醋，這幾種醋各自風(fēng)味大不相同。下面，小編就來一一介紹這些常見食醋，讓你不再擔(dān)心選錯。

白米醋和白醋不一樣。米醋是由大米釀造而成，屬于釀造醋，在制作過程中一般不添加其他成分，由糧食發(fā)酵制作而成，米醋在加熱后其酸味不會消失。而白醋則是由醋酸加水勾兌而成，屬于人工合成醋。那么米醋和白醋哪個殺菌效果好呢？趕緊和我一起到文中來看看吧，相信你一定有所收獲！