蘋果可以生著吃，也可以榨成汁來喝。有的人喜歡干吃蘋果，有的人喜歡喝蘋果汁。在口味上，蘋果汁更好喝，但在營養(yǎng)上，蘋果和蘋果汁哪個更好呢？蘋果榨汁好還是直接吃好？蘋果汁與干吃蘋果在營養(yǎng)吸收程度、膳食纖維含量存在不同。蘋果直接吃的營養(yǎng)價值比較高，而蘋果汁含有的營養(yǎng)比蘋果少很多。

蘋果和橙子都是人們常吃的兩種水果，蘋果和橙子含有豐富的維生素和礦物質，可以用來一起榨汁，能讓營養(yǎng)成分更加的豐富，也能夠改善口感。榨蘋果汁時適當?shù)募尤氤茸?，還能防止蘋果氧化變色。那么蘋果橙子汁怎么榨好喝？下面來了解下蘋果橙子汁的做法。

生活中很多人喜歡喝蘋果汁，蘋果汁喝起來酸甜可口，能補充多種維生素，具有潤腸通便，預防高血壓，降膽固醇的作用。但是在喝蘋果汁的時候如果不小心弄到衣服上了比較難洗掉，那么蘋果汁弄衣服上怎么去掉？陳舊蘋果汁怎么清洗？下面來了解下。

濃縮蘋果汁是蘋果汁去掉原水分濃縮后制成的，它的純度是比較高的，蘋果濃縮汁的濃縮倍數(shù)大致是鮮榨蘋果汁的七倍左右，以便運輸，保質期長。濃縮蘋果汁價格相對低廉，大眾能夠普遍接受。下面就來介紹濃縮蘋果汁的生產(chǎn)工藝流程及技術要點。

蘋果汁是一種廉價的有益身體健康的飲品，我們可以在家里自行打蘋果汁，但應在制成果汁后馬上飲用。因為鮮榨蘋果汁接觸到空氣后容易氧化成褐色，影響食欲口感，對健康也不利。一般常溫下鮮榨的蘋果汁最好是在2小時之內飲用，若是冰箱保存，夏天不宜超過八小時，冬天不宜超過24小時。蘋果榨汁氧化怎么辦？下面來了解下。