一、蘋(píng)果和橙子可以一起榨汁喝嗎

蘋(píng)果和橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，兩種水果在營(yíng)養(yǎng)方面沒(méi)有沖突，能一起榨汁。蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維、蘋(píng)果酸以及磷、鐵等礦物質(zhì)物質(zhì)；橙子口感酸甜，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，含有維生素C、維生素B、維生素P等維生素。蘋(píng)果和橙子一起榨汁，可以補(bǔ)充身體所需的微量元素和維生素，提高免疫力，具有抗衰老的功效；蘋(píng)果和橙子中的膳食纖維比較高，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，從而緩解便秘；蘋(píng)果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口，有提高食欲的作用。但是蘋(píng)果和橙子榨的汁性寒涼，平時(shí)不要一次性喝太多，避免導(dǎo)致脾胃虛弱，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

二、蘋(píng)果橙子汁的做法

食材：蘋(píng)果1個(gè)、橙子1個(gè)。

步驟：

1、準(zhǔn)備兩個(gè)大小差不多大的橙子和蘋(píng)果，每個(gè)半斤左右。

2、用水沖洗一下橙子表面，再用刀將橙子切成小塊，差不多8-10塊。

3、切成小塊的橙子就很容易將表皮去掉了，順便把表面白白的一層和其他白色的雜質(zhì)都一同去掉，這時(shí)就能夠得到光滑的橙子瓣了，放在一旁備用。

4、蘋(píng)果用清水沖洗干凈后，拿刮皮刀將表皮去掉，將中間的蘋(píng)果核也扔掉，再用刀切成小塊，和橙子大小差不多即可，放在旁邊備用。

5、首先將橙子放進(jìn)榨汁機(jī)，注意關(guān)閉出汁口，啟動(dòng)榨汁機(jī)。

6、等橙子榨好了之后將蘋(píng)果放進(jìn)榨汁機(jī)，最后啟動(dòng)榨汁機(jī)，喜歡稀一點(diǎn)的口感可以多榨幾次；喜歡稠一點(diǎn)的可以只榨一次，喝的時(shí)候能夠感覺(jué)到顆粒感。

7、等到所有的水果都榨完了之后，將出汁口打開(kāi)，用杯子接住果汁，放在冰箱冷藏10分鐘左右口感更佳。

小貼士：

1、將所有的水果的表皮都去掉，是為了最終得到的果汁更加純正，少一些雜質(zhì)。

2、蘋(píng)果一定要最后放，因?yàn)闀r(shí)間一長(zhǎng)蘋(píng)果和空氣接觸會(huì)發(fā)生氧化，影響最后的顏色和味道。

3、在最后也可以拿篩子將果汁過(guò)濾一下，減少雜質(zhì)。

4、蘋(píng)果很容易氧化，做好了盡量在半小時(shí)之內(nèi)飲用。