粽子的做法根據(jù)各地風(fēng)俗口味各有不同，鮮肉粽子是大家普遍都會(huì)吃的粽子，鮮肉粽子如果想做的好吃，餡料是非常關(guān)鍵的，鮮肉粽子用什么肉？鮮肉粽子的肉要怎么腌制才好吃？如果喜歡肥瘦搭配的可以使用五花肉或豬蹄膀，如果喜歡瘦一點(diǎn)的可以使用里脊肉，粽子的肉要提前腌制才能更入味哦。以下為大家詳細(xì)介紹幾種鮮肉粽子的做法和配料。

端午節(jié)作為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午節(jié)在民間有很重要的地位。通常大家在端午節(jié)都會(huì)吃粽子、看龍舟、插艾草、喝黃酒等，趁著端午假期也是個(gè)旅游的好時(shí)期。端午節(jié)去哪兒玩好呢？端午節(jié)的由來(lái)和風(fēng)俗有哪些？端午節(jié)是幾月幾日？端午節(jié)送禮除了粽子還有其他更好地嗎？本期買購(gòu)網(wǎng)專題就為你全面介紹端午節(jié)的各種知識(shí)。

端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，那么什么時(shí)候開始端午節(jié)吃粽子呢？粽子早在春秋時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)，但直到晉代才被正式定為端午節(jié)食品，到了每年農(nóng)歷五月初五的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)包粽子吃粽子來(lái)祈福，還有功名得中、光宗耀祖等美好的寓意，一起和小編來(lái)看看吧。

粽子是端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食，在臨近端午節(jié)時(shí)，家家戶戶都會(huì)包粽子、煮粽子。然而，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，粽子的煮制時(shí)間卻常常是個(gè)困擾的問(wèn)題。煮得過(guò)久，粽子會(huì)變得過(guò)于軟爛，煮得不夠，則難以熟透。那么粽子要煮多久？如何判斷粽子是否煮熟？下面來(lái)了解下。

怎么煮粽子？粽子是蒸還是煮？對(duì)于粽子是煮的好吃，還是蒸的好吃這個(gè)要看你是什么地方的人，如果是南方蒸粽子的方法至少有三種，北方因?yàn)轸兆邮翘鸬?，所以一般就用水煮的。那么煮粽子需要多長(zhǎng)時(shí)間？粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟？下面一起來(lái)看看詳細(xì)介紹。