西紅柿，又叫做番茄，是一種營(yíng)養(yǎng)且美味的瓜果蔬菜。西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，它含有大量的番茄紅素，適量食用可以起到美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充維生素C等作用。西紅柿的做法也豐富多樣，比較常見(jiàn)的菜譜有西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉牛肉、西紅柿炒豆腐等，還可以將西紅柿加工成番茄醬使用。作為一種綠色健康蔬菜，我們可以在陽(yáng)臺(tái)上自己種植西紅柿來(lái)食用，西紅柿的種植方法不難，來(lái)和Maigoo小編一起來(lái)了解一下吧！

番茄紅素存在于番茄，西瓜這些蔬菜水果中，大量的動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)表明，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充番茄紅素對(duì)人體健康有著重要的作用。服用番茄紅素要掌握一定的技巧，如果是服用番茄紅素產(chǎn)品的話(huà)，應(yīng)該在飯后半小時(shí)服用。對(duì)于兒童或者精力旺盛的年輕人來(lái)說(shuō)，就沒(méi)有必要服用番茄紅素。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

男人是家里的“頂梁柱”，每天都要面對(duì)生活工作雙重壓力，為了保持健康強(qiáng)健的體魄，男性更要注重自身的養(yǎng)生保健。那么男人吃什么保健品好呢？下面，小編分別從男士腎虛、脫發(fā)、失眠、肥胖、三高問(wèn)題等方面入手，推薦適合男士的保健品和傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，讓你不再盲目地進(jìn)補(bǔ)，輕松擁有健康、強(qiáng)壯的身體。

番茄紅素主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中，它除了有著色作用外，還有增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的作用。番茄紅素具有抗氧化性，對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)代謝能起到調(diào)控作用，可以調(diào)節(jié)膽固醇的代謝，能在一定程度上預(yù)防和抑制腫瘤，其呈色能力也比較強(qiáng)。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

番茄紅素不僅分布在番茄中，還存在于木鱉果、西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、紅莓、云莓、柑橘等的果實(shí)中。我們可以通過(guò)溶劑提取法、微波輻射萃取法、超臨界流體萃取法、酶反應(yīng)法、直接粉碎法等方法提取番茄紅素，其制作工藝有化學(xué)合成、微生物發(fā)酵等等，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。