我國地大物博，不僅各省市有著各種各樣的特產，還有著獨具特色的美食小吃，像北京的烤鴨、廣式的糕點、江浙的點心、川渝的火鍋都極具當地風味。此外，每個地方還有許多特色的傳統手工藝品，諸如皮影、剪紙、刺繡、臉譜、面人等，讓你領略到當地的民俗風采。下面，小編盤點了全國特產、美食及特色工藝品大全，帶你了解不一樣的中國。

中國人見面最常打的招呼是：吃了嗎？最讓中國人困擾的問題是：吃什么？民以食為天，中國人喜歡吃，也擅長吃，在國人眼中，美食不僅僅為了果腹，更是一種文化。中國有八大菜系，各個省份地區(qū)都有特色的美食、特產，美食街永遠都是當地最熱鬧的街。本文就為大家盤點中國各省美食，包括名菜、特產、老字號餐館、小吃等。

佛跳墻中加入了許多的珍奇野味，營養(yǎng)十分豐富，可以說老少咸宜，讓人食之回味無窮，還可以明目養(yǎng)顏，滋陰補身，活血舒筋，確實與它的價格匹配，當之不讓的成為閩菜之王。那么在制作上，也有很多注意事項，如佛跳墻用什么鍋比較好以及佛跳墻是大火還是小火？一起到文中來看看吧！

“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來?！边@句詩說的正是佛跳墻，能得到如此贊譽，可見它有多好吃了！不過最近很多人發(fā)現，有人打著佛跳墻的名頭賣起了盆菜。不知道其中奧妙的人可能真的會被唬住，而這兩樣東西確實完全不一樣的！那么接下來就一起到文中來看看佛跳墻和盆菜的區(qū)別是什么以及佛跳墻和盆菜哪個好吃吧！

佛跳墻這三個字相信大家都是非常熟悉的，但是平常的生活中我們是很難見到它的，只有在比較正式的宴席或者是比較昂貴的餐廳里，我們才能見到，因為佛跳墻本身的制作材料就是比較昂貴的，而且材料非常多樣，營養(yǎng)價值非常高，但是在食用的時候也需要注意一些事項，如佛跳墻不能和什么一起吃以及佛跳墻哪些人不能吃，一起到文中來看看吧！