2025年3月，國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2025年第2號(hào)公告，發(fā)布50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)修改單，為食品安全監(jiān)管再添有力支撐。

此次新發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容豐富，具體包括4項(xiàng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、2項(xiàng)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、3項(xiàng)特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)、3項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、1項(xiàng)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、8項(xiàng)食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、29項(xiàng)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，以及?《果凍》《滅菌乳》《食品中污染物限量》等9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的修改單。

截至此次標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，我國(guó)已累計(jì)發(fā)布1660項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，含2萬(wàn)多項(xiàng)指標(biāo)，覆蓋340余種食品類別。這些標(biāo)準(zhǔn)相互配合，形成從農(nóng)田到餐桌、從過(guò)程到產(chǎn)品、從一般到特殊的全鏈條管控體系。