高粱飴是一種甜度適中、富有彈性和韌性的糖果，吃起來(lái)組織細(xì)膩、富有韌性、微甜可口，備受人們歡迎。除了原味的高粱飴外，現(xiàn)在也有許多不同口味的高粱飴，常見的有玫瑰味、藍(lán)莓味、薄荷味、檸檬味、山楂味、椰子味、紫薯味等。下面一起來(lái)了解一下高粱飴是什么味道的以及高粱飴有幾種口味吧。

高粱飴的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物，此外可能還含有一些維生素、礦物質(zhì)等成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處，主要功效是補(bǔ)充能量、改善食欲、調(diào)節(jié)情緒、提供營(yíng)養(yǎng)等，不過要注意避免過量食用，糖尿病人、易過敏人群應(yīng)避免食用高粱飴。下面一起來(lái)了解一下高粱飴的營(yíng)養(yǎng)成分是什么以及高粱飴糖的功效與作用有哪些吧。

芝麻糖是我國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)品，風(fēng)味獨(dú)特，吃起來(lái)酥脆香甜，不僅是兒童喜愛的食品，大人也喜歡吃。芝麻糖的做法和配方都很簡(jiǎn)單，自制芝麻軟糖有精制芝麻仁、沖制淀粉糊、熬軟糖、制成片狀芝麻軟糖等幾道工序，下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下芝麻軟糖的相關(guān)內(nèi)容吧。

但凡是小孩子都受不了軟軟糯糯，色澤誘人的各式果汁糖的誘惑。天然果汁軟糖，軟糯可口，深受老人和小孩的喜愛，但是在添加劑滿天飛的時(shí)代，怎么讓孩子吃的放心都是每個(gè)家長(zhǎng)擔(dān)心的，自制天然果汁軟糖，不添加任何防腐劑，更健康。天然果汁軟糖怎么做？下面看看天然水果軟糖的做法教程吧。

瓊脂可作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、保鮮劑和穩(wěn)定劑，廣泛應(yīng)用于各種食品中，瓊脂軟糖以瓊脂作為凝膠體，這類軟糖的透明度好，具有良好的彈性、韌性和脆性。那么瓊脂軟糖怎么做？瓊脂軟糖的生產(chǎn)工藝及注意事項(xiàng)有哪些？下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。