綠色蚱蜢雞尾酒是在紐奧良的老字號“橘賈各”(Tujague)酒吧被創(chuàng)作出來,而創(chuàng)作者即是“橘賈各”的老板,小菲利貝爾 古雪Philibert Guichet Jr。
綠色蚱蜢這杯雞尾酒具有十分亮麗的綠色,很容易讓我們聯(lián)想起草叢中飛舞的蚱蜢。薄荷酒本身的味道是有點(diǎn)刺的,在可可力嬌酒和鮮奶油的中和下,口感立即變得美妙起來,而且顏色更顯的青澀。它像一只在青綠草叢中穿梭的蚱蜢,不止入口清涼,把綠色蚱蜢端到面前,只覺杯中散發(fā)著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。
配置原料:白色可可酒1/3盎司、綠色薄荷酒1/3盎司、鮮奶油1/3盎司、冰塊數(shù)個(gè)、薄荷葉一片
配置器具:量酒杯、吧匙、冰桶及冰夾、調(diào)酒壺、九盎司杯
制作方法:
1、將1盎司綠色薄荷酒倒入shake壺內(nèi);
2、加入白色可可酒再加入1盎司的鮮奶;
3、加入冰塊數(shù)個(gè)用力搖晃;
4、最后將酒倒入杯內(nèi),用薄荷葉裝飾就行。