臨高紅心蜜柚主產(chǎn)于臨城鎮(zhèn)美臺(tái)村,由于臨高的氣候環(huán)境優(yōu)越,光照充足致使蜜柚糖分累積而分外香甜,且成熟比內(nèi)地提前,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)反響良好,已逐漸成為臨高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)又一充滿活力的新品牌。臨高縣引進(jìn)的蜜柚品種主要有品種以紅心蜜柚為主,其皮色與普通蜜柚無(wú)異,果肉為紅色,系福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所于1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良變異品種。
臨高紅心蜜柚除了具備蜜柚特征特性外,果外皮在相應(yīng)遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的,果肉呈玫瑰紅色,營(yíng)養(yǎng)元素高于其他品種的紅肉蜜柚,最新品種果大皮薄、瓤肉無(wú)籽,色澤鮮艷、汁多柔軟,清甜微酸。
臨高縣大規(guī)模紅心蜜柚柚子種植的歷史其實(shí)并不長(zhǎng),最早連片種植始于2012年。當(dāng)年,海南天地人農(nóng)業(yè)有限公司引進(jìn)福建紅心蜜柚品種,在臨高縣臨城鎮(zhèn)美臺(tái)村種植柚子260畝。此后,波蓮、東英等鎮(zhèn)陸續(xù)開(kāi)始種植紅心蜜柚、黃金柚等蜜柚品種。近年來(lái),隨著早期種植的蜜柚開(kāi)始掛果,臨高紅心蜜柚才開(kāi)始在蜜柚市場(chǎng)亮相,目前紅心蜜柚連片種植面積已達(dá)1.186萬(wàn)畝,規(guī)模僅次于香蕉產(chǎn)業(yè)。
其他地區(qū)的紅心柚一般是在9月份的時(shí)候成熟,而由于海南島地處熱帶,蜜柚成熟期早,上市時(shí)間比內(nèi)地早40天左右,一般在7月中旬即可采摘上市。
1、降低血糖:紅心蜜柚不僅具備白肉蜜柚的營(yíng)養(yǎng)成分,而且紅肉蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用。新鮮的紅心蜜柚肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
2、健胃潤(rùn)肺:紅心蜜柚除多汁柔軟、不留殘?jiān)?、清甜微酸的?yōu)良特點(diǎn)外,還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
3、除痰止渴:紅心蜜柚能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié),具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、祛痰潤(rùn)肺、消食醒酒、改善胃腸環(huán)境、降火利尿、清除人體內(nèi)的自由基等功效。
4、降低膽固醇:紅心蜜柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇。紅心蜜柚中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者的食療水果。