受保護時間:2016年7月4日,國家質(zhì)檢總局[2016]第63號公告批準實施保護
保 護 范 圍:四川省宜賓市翠屏區(qū)李莊鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
產(chǎn)品特色:李莊白酒承襲技藝獨特、品質(zhì)優(yōu)異、特征明顯的古法純糧固態(tài)發(fā)酵小曲白酒釀制工藝,釀造出具有川南小曲白酒獨有的“清澈透明、清香純正、糟香舒適、醇厚甘甜、回味悠長”的清香型白酒特質(zhì)。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效:截至目前李莊白酒年產(chǎn)量達3000噸,銷售收入達9000余萬元?,F(xiàn)已有翠屏區(qū)龍頭企業(yè)敘府酒業(yè)及內(nèi)蒙古奧醇酒業(yè)入駐李莊發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)。到2020年,李莊白酒產(chǎn)業(yè)將發(fā)展規(guī)模以上生產(chǎn)企業(yè)5家,年產(chǎn)量達3萬噸,實現(xiàn)銷售收入9億元。
產(chǎn)品獲獎情況:先后榮獲四川省計劃經(jīng)濟委員會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎和四川省輕工廳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,2013年獲得宜賓市政府“宜賓名優(yōu)特產(chǎn)”稱號。