喝羊奶的禁忌有哪些

1、不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的?？崭购妊蚰蹋c胃蠕動(dòng)加快，羊奶在胃中還沒(méi)有被完全消化吸收就被排入腸道中，影響羊奶在胃中的停留時(shí)間，使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，甚至?xí)霈F(xiàn)腸胃不適的癥狀。最好是能在喝羊奶之前，先吃一點(diǎn)像面包、饅頭、餅干之類(lèi)的食物，能幫助更好的消化吸收。

2、不高溫蒸煮

煮羊奶時(shí)，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來(lái)煮，外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，溫度不宜過(guò)高，如果長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮，會(huì)導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、不加糖煮羊奶

在煮羊奶的過(guò)程中不要加糖，羊奶和糖會(huì)在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質(zhì)，對(duì)人體是不利的，應(yīng)該在加熱羊奶后再考慮放糖。

4、羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時(shí)間不能過(guò)久，特別是夏天不要隔餐喝，打開(kāi)包裝的羊奶放置時(shí)間過(guò)久，會(huì)有大量細(xì)菌繁殖，飲用時(shí)容易把這些細(xì)菌都喝下去，對(duì)身體健康不利。

5、不和豆?jié){一起煮

豆?jié){中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性，而這種物質(zhì)要經(jīng)過(guò)高溫蒸煮才能被破壞，而羊奶高溫蒸煮則會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以羊奶和豆?jié){是不宜一起煮的。

6、不要儲(chǔ)存在保溫瓶中

在加熱羊奶后，要及時(shí)的飲用，不要把羊奶裝在保溫瓶中，那樣容易導(dǎo)致大量的細(xì)菌繁衍，飲用之后容易產(chǎn)生不適感。

7、不要跟藥一起同食

喝羊奶時(shí)注意不要同時(shí)吃藥，羊奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)容易與藥中的某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響藥效和羊奶的營(yíng)養(yǎng)。

什么人不適合喝羊奶

1、經(jīng)常接觸鉛的人

羊奶中的乳糖容易導(dǎo)致鉛在體內(nèi)停留，這樣會(huì)引起人體鉛中毒。

2、乳糖不耐者

人體內(nèi)如果缺乏乳糖會(huì)導(dǎo)致羊奶中的乳糖無(wú)法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，從而容易造成腹痛、腹脹和腹瀉等不適癥狀。推薦：羊奶粉

3、羊奶過(guò)敏者

過(guò)敏是一個(gè)很正常的現(xiàn)象，而且過(guò)敏源也各有所不同。個(gè)別體質(zhì)的人對(duì)羊奶過(guò)敏，所以不適合喝。

4、肚子不舒服的人

肚子不舒服的原因可能不是因?yàn)楹攘搜蚰?，但是喝羊奶之后?huì)導(dǎo)致不適的癥狀加重。

5、膽囊炎和胰腺炎患者

消化羊奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，羊奶加重了膽囊與胰腺的負(fù)擔(dān)，結(jié)果使癥狀加劇。

羊奶和什么食物相克

1、韭菜：羊奶和韭菜（或菠菜）不能一起吃，因?yàn)檠蚰膛c含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用會(huì)影響鈣的吸收。

2、果汁：羊奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。

3、橘子：在喝羊奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)檠蚰讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響羊奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

4、蔗糖：羊奶中含有的賴(lài)氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴(lài)氨酸，有害于人體。鮮羊奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好羊奶后等稍涼些方可再加入適量的蔗糖。

5、巧克力：羊奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。

6、藥物：有人喜歡用羊奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)羊奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于羊奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要攝入羊奶。

7、茶水：喝羊奶時(shí)不應(yīng)同時(shí)飲用茶水，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙羊奶中鈣離子的吸收，前后1小時(shí)最好也不要喝奶。

喝羊奶上火嗎

1、喝羊奶上火嗎

喝羊奶一般不會(huì)上火?！侗静菥V目》中有記載：羊乳甘溫?zé)o毒，潤(rùn)心肺、補(bǔ)肺腎氣。這說(shuō)明羊奶不是熱性的食物，一般是不會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象的。

2、為什么會(huì)上火

雖然說(shuō)喝羊奶一般是不會(huì)出現(xiàn)上火，但是確實(shí)是有人在喝羊奶時(shí)出現(xiàn)過(guò)上火的情況。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有下面幾個(gè)原因：

1）羊奶是含有豐富的動(dòng)物蛋白的，在喝完羊奶之后，身體為了能全面吸收和利用羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，會(huì)消耗大量的水分，容易導(dǎo)致體內(nèi)供水不足，從而出現(xiàn)身體局部脫水現(xiàn)象的產(chǎn)生，常見(jiàn)的有眼屎多、口干、小便黃。也被人們認(rèn)為是上火的現(xiàn)象。

2）喝完羊奶之后，不及時(shí)的清理口腔，羊奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)殘留在口腔里，從而為細(xì)菌提供足夠的營(yíng)養(yǎng)繁殖，容易導(dǎo)致口臭的產(chǎn)生，也是所說(shuō)的上火的一個(gè)表現(xiàn)。

3）每天適量喝些羊奶對(duì)身體有好處，但是無(wú)節(jié)制大量的喝羊奶，是容易引起身體不適的，從而出現(xiàn)上火現(xiàn)象也是有可能的。

3、喝羊奶上火怎么辦

喝羊奶上火，要注意平時(shí)多喝水，多吃些水果蔬菜，減少喝羊奶的量，一般一段時(shí)間上火癥狀就會(huì)消失。如果上火情況嚴(yán)重的話，可以去醫(yī)院進(jìn)行治療。

4、喝羊奶怎樣不上火

喝羊奶會(huì)上火一般是沒(méi)有注意科學(xué)的喝羊奶，可以在喝完羊奶之后，多喝點(diǎn)水，避免因喝羊奶出現(xiàn)身體缺水而導(dǎo)致上火;注意控制喝羊奶的量，并且在喝完羊奶后，注意清潔口腔，平時(shí)多吃點(diǎn)蔬菜水果。

羊奶為什么不能長(zhǎng)期喝

羊奶中帶有一定的膻味，有些人會(huì)覺(jué)得很難聞，喝的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)反感的情況；而且雖然適量的喝羊奶對(duì)身體是有好處的，但是喝羊奶過(guò)多也可能會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。

1、羊奶中葉酸含量比較少，寶寶長(zhǎng)期只喝羊奶容易發(fā)生巨幼細(xì)胞性貧血；

2、而且過(guò)度飲用羊奶，會(huì)導(dǎo)致無(wú)法正常的吸收羊奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能反而會(huì)引起發(fā)燒以及扁桃體發(fā)炎等疾病。