金耳是什么樣子
金耳是一種真菌植物,因其顏色金黃而得名,屬于耳包革科、耳包革屬。
金耳的形態(tài)類似于木耳,顏色為黃色,擔(dān)子果大型,半球形至不定型塊狀,全體呈腦狀至分裂為數(shù)個(gè)具深溝槽而粗厚的裂瓣,直徑3-12厘米,高2-8厘米。其子實(shí)層遍生外露表層,為一寬廣疏松包含著擔(dān)子的區(qū)域;原擔(dān)子初橢圓形至卵形;成熟下?lián)忧蛐?、近球形,稀有梨形至具短柄狀基部,長(zhǎng)13-25微米,寬11.5-19.5皮米。
野生金耳在我國(guó)四川、西藏、云南、福建、江西等地均有分布,多生長(zhǎng)于夏、秋季,在海拔1800~3200米范圍內(nèi)生長(zhǎng)較多,常單生或群生于闊葉林、針闊混交林中的朽木樹干上。
金耳富含膠質(zhì),口感厚實(shí)軟糯,帶有淡淡清香,煲湯、煮粥非常味美,其性溫中帶寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、調(diào)氣,平肝腸,主治肺熱、痰多,感冒咳嗽、氣喘、高血壓等病癥。
金耳菌多少錢一公斤
金耳菌的價(jià)格在不同產(chǎn)地、不同時(shí)間、不同銷售渠道可能存在差異。根據(jù)一些資料顯示,金耳菌的價(jià)格大約在每公斤40元到130元之間,這些價(jià)格的差異可能是由于產(chǎn)地、品質(zhì)、采摘時(shí)間等因素造成的。
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備注:以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。