一、開心果

開心果，又稱為阿月濃果，是一種堅果類食物，主要生長在地中海沿岸地區(qū)。開心果外表呈現(xiàn)淡綠色，堅果殼帶有堅硬的外殼，需要破殼才能食用。開心果富含健康脂肪和植物蛋白質(zhì)，是一種營養(yǎng)豐富的零食選擇。此外，開心果也被廣泛用于烹飪和烘焙，增添風(fēng)味和營養(yǎng)價值。

二、松子

堅果有哪幾種品種？松子是從松樹的球果中提取的種子，主要生長在亞洲、歐洲和北美的松樹林中。松子味道香甜，富含不飽和脂肪酸和抗氧化劑。堅果外殼堅硬，內(nèi)部包裹著黃白色、油潤光滑的松仁，口感香醇，略帶松木的清新氣息。在烹飪中，松子常用于制作各種甜點和沙拉，增加風(fēng)味和營養(yǎng)成分。

三、杏仁

杏仁是一種植物堅果，由杏樹果實中的種子形成，分為甜杏仁和苦杏仁兩種，常作為食材使用的是甜杏仁。杏仁外殼堅硬，內(nèi)部含有富含健康脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的果仁。杏仁被廣泛用于烘焙和糕點制作，也是各種零食和飲料的常見配料，如杏仁奶。

四、核桃

十大最常見的堅果干果品種推薦之核桃。核桃被譽為“智慧果”，是一種堅果，通常指的是胡桃屬植物的果實。核桃果殼堅硬，內(nèi)部果仁味道鮮美，富含健康脂肪和抗氧化物質(zhì)。核桃口感香脆，略帶苦澀后的甘甜，被認為是一種營養(yǎng)豐富的食品。

五、巴旦木

巴旦木，又稱巴西堅果，是一種原產(chǎn)于南美洲的堅果類食物。巴旦木富含蛋白質(zhì)、健康脂肪和礦物質(zhì)，尤其是硒元素含量較高。其外形呈長橢圓形，果仁飽滿，色澤淺黃，口感酥脆，帶有濃郁的堅果香。巴旦木常作為零食食用，也被廣泛用于烹飪和烘焙中。