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健康飲食防癌指南 防癌食物_零食_茶飲_抗癌飲食_特醫(yī)食品等知識

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員595號 上傳提供 2025-07-11 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)語

在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會,檢查出患有惡性腫瘤的人數(shù)越來越多,癌癥患者的出現(xiàn)往往會給一個普通家庭帶來沉重的負(fù)擔(dān)。然而,通過科學(xué)的飲食調(diào)整,我們可以在很大程度上降低患癌風(fēng)險。俗話說“防癌重于治癌”,因此我們應(yīng)該將癌癥的預(yù)防滲透到日常生活中去,以預(yù)防為主,過健康生活。下面為大家?guī)斫】碉嬍撤腊┲改希瑤椭蠹疫h(yuǎn)離癌癥的威脅。

防癌食物
十大抗癌防癌食物
十大防癌水果
柑橘類水果
十大防癌蔬菜
十字花科蔬菜
防癌零食
富含抗氧化物,抗氧化活性是紅酒的3倍,多酚含量為綠茶的4倍,MAI GOO編輯建議選擇純度65%以上的黑巧克力,避免高糖的牛奶巧克力。
高膳食纖維能提供飽腹感,含谷維素、木酚素等植化素,可降低乳癌、前列腺癌等荷爾蒙相關(guān)癌癥風(fēng)險。
含γ生育酚能降低肺癌風(fēng)險,白藜蘆醇含量僅次于紅酒,能抗癌與預(yù)防心血管疾病。
含濃縮單寧酸,有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi),預(yù)防胃潰瘍及胃癌,同時防止泌尿道感染。
養(yǎng)肝防癌,可改善虛弱、貧血、消化不良等癥狀,民間有“日食三棗,百歲不老”的養(yǎng)生說法。
  • 黑巧克力
  • 粗糧餅干
  • 開心果
  • 蔓越莓干
防癌茶飲
杏仁綠茶
材料:
6克甜杏仁、1克綠茶。
做法:
將甜杏仁用冷開水沖洗干凈,打碎,然后加入1000毫升左右的水用中火煮沸,倒入茶壺中沖泡綠茶,然后蓋上蓋子悶5分鐘。
功效:
甜杏仁具有滋潤肺燥、止咳平喘、潤腸通便等功效,被譽(yù)為“抗癌之果”。杏仁綠茶有清熱潤肺、解毒祛痰的作用,常飲可幫助肺臟排毒,減少肺癌發(fā)生。其通便效果較好,對預(yù)防腸癌、乳腺癌等也有幫助。
白術(shù)茶
材料:
9克炒白術(shù)、3克甘草、2克綠茶。
做法:
先將炒白術(shù)、甘草加水600ml,煮沸10分鐘。然后加入綠茶煮沸1分鐘,取茶湯飲用即可。
功效:
白術(shù)茶具有健脾益氣、燥濕和中及抗癌功效,飲用白術(shù)茶可健胃,緩解脾胃虛弱、食少腹脹、消化不良、慢性腹瀉等癥狀,有助于預(yù)防食管癌、胃癌。
夏枯草茶
材料:
60克夏枯草。
做法:
將夏枯草放入茶杯中,倒入300毫升左右沸水,蓋上蓋子悶泡15分鐘,代茶飲用。
功效:
夏枯草茶能破瘤,散癭結(jié)氣,有助于防治乳腺炎、乳腺癌、頸部淋巴結(jié)核、肺結(jié)核等。
白果薏米茶
材料:
8個白果仁、100克薏米、適量冰糖。
做法:
將白果仁、薏米一起加適量水煮透后,加入冰糖調(diào)味即可飲用。
功效:
白果可斂肺氣、定痰喘,主治哮喘、咳嗽咳痰等,能防肺癌;薏米能健脾利濕、清熱排膿,可預(yù)防肺癌、胃癌、子宮頸癌、皮膚癌等癌癥。白果薏米茶有斂肺平喘、清熱解毒等功效,常用于肺癌喘息不寧、咳嗽者,有助于提高免疫力、預(yù)防多種癌癥,還能緩解放療、化療后的白細(xì)胞下降、食欲不振等問題。
抗癌飲食
腫瘤不同階段飲食建議
時期 營養(yǎng)需求 飲食建議 營養(yǎng)補(bǔ)充
治療前期 儲備能量、維持體重 均衡攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素的食物 以天然食物為主,無需額外大量補(bǔ)充
治療期 維持基本代謝、減少消耗 清淡易消化,少食多餐,保證蛋白和熱量 可在醫(yī)生指導(dǎo)下用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑
恢復(fù)期 修復(fù)組織、增強(qiáng)免疫力 增加優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和抗氧化食物 可適當(dāng)添加蛋白粉、復(fù)合維生素
康復(fù)期 維持健康體重、預(yù)防復(fù)發(fā) 食物多樣化,限制高油高糖食物 以日常均衡飲食為主,避免過度滋補(bǔ)
進(jìn)展期 減輕痛苦、維持生命體征 根據(jù)耐受情況選擇高熱量、高蛋白流質(zhì)或半流質(zhì)食物 需依賴腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)補(bǔ)充劑
腫瘤飲食禁忌
盲目過度忌口:
認(rèn)為腫瘤患者需嚴(yán)格避開“發(fā)物”(如雞、魚、蛋等),過度限制優(yōu)質(zhì)蛋白和必需營養(yǎng)素的攝入,導(dǎo)致機(jī)體營養(yǎng)不良、免疫力下降,反而不利于病情控制。
輕信單一抗癌食物:
迷信某一種或幾種所謂“抗癌食物”(如過量食用西蘭花、大蒜等),忽視飲食的全面均衡,難以滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求,無法真正起到防癌抗癌作用。
試圖“餓死癌細(xì)胞”:
錯誤認(rèn)為減少進(jìn)食能抑制癌細(xì)胞生長,刻意減少食物攝入,結(jié)果導(dǎo)致正常細(xì)胞和組織因缺乏營養(yǎng)而受損,身體消耗加劇,加速虛弱狀態(tài)。
依賴大量滋補(bǔ)品:
大量服用人參、燕窩、鹿茸等補(bǔ)品,不僅可能加重胃腸道消化負(fù)擔(dān),還可能因成分復(fù)雜影響抗腫瘤治療效果,甚至引發(fā)不良反應(yīng)。
完全拒絕“葷食”:
認(rèn)為肉類會“滋養(yǎng)癌細(xì)胞”而只吃素食,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅等營養(yǎng)素缺乏,影響機(jī)體修復(fù)和免疫功能維持。
吃不下飯怎么辦
調(diào)整飲食結(jié)構(gòu):
Mai_goo小編建議采用少食多餐模式,將每日飲食拆分為5-6小餐,避免空腹過久或一次進(jìn)食量過大引發(fā)腹脹、惡心,減輕腸胃壓力。
優(yōu)化食物選擇:
優(yōu)先挑選清淡、易消化且營養(yǎng)密度高的食物,如蛋羹、肉末粥、蔬菜泥、豆腐腦等,同時保證優(yōu)質(zhì)蛋白(如魚、蝦、蛋、奶)和熱量攝入。
改善食物口感:
根據(jù)患者口味調(diào)整食物風(fēng)味,適當(dāng)添加蔥姜、檸檬汁、天然香料等提升食欲;將食物煮軟、攪碎或制成流質(zhì)或半流質(zhì),方便吞咽和消化。
營造進(jìn)食環(huán)境:
選擇安靜、舒適的就餐環(huán)境,避免在治療后立即進(jìn)食,可在餐前進(jìn)行輕度活動(如散步)促進(jìn)胃腸蠕動,進(jìn)食時保持心情放松,避免焦慮。
針對性緩解癥狀:
惡心嘔吐可嘗試姜茶、薄荷糖或醫(yī)生開具的止吐藥,便秘時可增加膳食纖維和水分?jǐn)z入,必要時使用緩瀉劑。
借助營養(yǎng)支持:
若長期進(jìn)食不足,在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑(如特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品)。嚴(yán)重時需通過靜脈輸注營養(yǎng)液(腸外營養(yǎng))維持基本營養(yǎng)需求,防止?fàn)I養(yǎng)不良加重。
特醫(yī)食品
什么是特醫(yī)食品
  • 特醫(yī)食品的全稱是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。

    與一般食品不同,特醫(yī)食品的配方科學(xué)、成分明確,由營養(yǎng)素單一、營養(yǎng)成分明確的食品原料加工而來,旨在為特定生理階段及病理狀態(tài)下的人群提供營養(yǎng)支持。

患癌吃特醫(yī)食品好嗎
  • 對于腫瘤患者來說,在醫(yī)生的指導(dǎo)下,科學(xué)使用特醫(yī)食品可以帶來以下好處:

減少治療帶來的身體損傷,如減輕放療、化療對患者的副作用。
增強(qiáng)患者免疫力,減少感染和治療并發(fā)癥的風(fēng)險。
維持良好的營養(yǎng)狀態(tài),有助于加速康復(fù)過程,如促進(jìn)手術(shù)傷口愈合,從而縮短住院時間,減少醫(yī)療費(fèi)用。
提升患者對治療的耐受力,從而有助于保證治療的連續(xù)性和效果。
腫瘤患者營養(yǎng)素補(bǔ)充
十大高蛋白食物排行
十大富含維生素c的食物
常見的10種富硒食品
富硒面粉
富硒面粉是采用富硒產(chǎn)地生產(chǎn)的小麥為原料生產(chǎn)的,一般富硒小麥?zhǔn)峭ㄟ^小麥生長過程中噴灑“富硒增產(chǎn)素”植株...
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