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2025年云貴菜十大品牌

十大云貴菜館排行，滇菜-黔菜哪家好，好吃的云南菜-貴州菜餐廳有哪些
云貴菜什么牌子好？經(jīng)專業(yè)評測的2025年云貴菜十大品牌名單發(fā)布啦！居前十的有：云海肴、雅園、外婆味道、亮歡寨、黔香閣、福照樓、建新園、絲戀絲娃娃、貴鳳凰、阿香米線等，上榜云貴菜十大品牌榜單和著名云貴菜品牌名單的是口碑好或知名度高、有實力的品牌，排名不分先后，僅供借鑒參考，想知道什么牌子的云貴菜好？您可以多比較，選擇自己滿意的！云貴菜品牌主要屬于商標(biāo)分類的第43類。榜單更新時間：2025年04月20日（每月更新）
十大品牌榜
人氣榜 薦
口碑點贊榜
榮譽勛章榜
分享榜
關(guān)注榜
  • NO.1
    云海肴
    北京心正意誠餐飲管理有限公司
    品牌指數(shù): 83.2
    行業(yè)佼佼者?行業(yè)領(lǐng)導(dǎo) x14 資深品牌 x16
    2個行業(yè)上榜十大品牌
    2個行業(yè)品牌金鳳冠
    成立時間2009年
    注冊資本1顆星
    關(guān)注度9583+
    品牌得票1萬+
    北京市
    云海肴創(chuàng)辦于2009年，主打云南菜的知名連鎖餐飲品牌，旗下有“云南云海肴”、“亭云幸福館”、“邊境共和國”三大餐飲主力品牌，致力于傳遞著時尚、民族、健康的云南美食文化，其店里優(yōu)雅獨特的云南民俗風(fēng)情、每天空運的新鮮菌蔬食材以及西南各少數(shù)民族獨具特色的烹飪藝術(shù)，深受京滬廣大白領(lǐng)階層的喜愛。查看更多>>
  • NO.2
    雅園
    貴州雅園飲食娛樂有限責(zé)任公司
    品牌指數(shù): 82.1
    專業(yè)評測A+ x25 行業(yè)佼佼者?行業(yè)領(lǐng)導(dǎo) x41 老牌品牌 x38
    2個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間1987年
    注冊資本3顆星
    關(guān)注度7281+
    品牌得票9864+
    貴州省貴陽市
    雅園始于1987年，前身雅園酒家，現(xiàn)已發(fā)展為貴州省餐飲業(yè)的龍頭企業(yè)及品牌企業(yè)，擁有多家口碑好評的傳統(tǒng)高端酒樓和多個倍受青睞的新興年輕品牌，包括小雅家常菜、都市新大新豆米鍋、面包路、雅座、雅園酒家、貴陽廚房、雅園宴席廣場等超30家品牌餐飲門店。查看更多>>
  • NO.3
    外婆味道
    云南外婆味道餐飲管理有限公司
    品牌指數(shù): 80.9
    成長品牌 x13
    2個行業(yè)上榜十大品牌
    1個行業(yè)品牌金鳳冠
    成立時間2012年
    注冊資本2顆星
    關(guān)注度8125+
    品牌得票8566+
    云南省昆明市
    外婆味道成立于2012年，秉承“做少油、少鹽、少調(diào)料的云南菜”的菜品理念，致力于打造性價比高的大型平價餐飲企業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展直營店50余家，付費會員300多萬，分店輻射宜良、安寧、楚雄、保山、騰沖、大理、麗江、滇東南建水和曲靖等地州市，推出有外婆雪花魚、野壩子汽鍋雞、鐵鍋牛肉、粑粑叫餌塊、麗江紫洋芋等招牌菜品。查看更多>>
  • NO.4
    亮歡寨
    貴州亮歡寨餐飲娛樂管理有限公司
    品牌指數(shù): 79.6
    專業(yè)評測B+++ x24 行業(yè)標(biāo)桿?領(lǐng)軍企業(yè) x38 老牌品牌 x39
    1個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間1986年
    注冊資本1顆星
    關(guān)注度7239+
    品牌得票7497+
    貴州省黔東南苗族侗族自治州
    亮歡寨始于1986年，原快活林酒家，以苗家酸湯魚為主打，集苗侗傳統(tǒng)美食經(jīng)營、民俗技藝傳承、酸湯研發(fā)生產(chǎn)、民族文化展示、原生態(tài)種植養(yǎng)殖為一體的連鎖餐飲企業(yè)，致力于繼承和弘揚苗家傳統(tǒng)的原生態(tài)酸食文化，其采用“酸湯老母”秘方，釀制有“亮歡寨”牌紅酸湯、白酸湯、魚醬酸等系列產(chǎn)品。查看更多>>
  • NO.5
    黔香閣
    上海黔香閣餐飲有限公司
    品牌指數(shù): 78.3
    專業(yè)評測B+++ x15 行業(yè)標(biāo)桿?領(lǐng)軍企業(yè) x36 資深品牌 x25
    1個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間2000年
    注冊資本1顆星
    關(guān)注度1091+
    品牌得票3696+
    上海市
    黔香閣始創(chuàng)于2000年上海，全國黔菜餐飲行業(yè)佼佼者，注重精選原生態(tài)新鮮食材，其烹飪技法在充分吸收提煉貴州傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，集眾家之所長，以口味辣而不烈、香而不膩、平衡有度著稱，致力于傳承經(jīng)典黔菜、創(chuàng)新海派黔菜、研發(fā)非遺黔菜，擁有各類名饌佳肴達300多道，先后在上海、北京、貴陽開設(shè)了10多家分店。查看更多>>
  • NO.6
    福照樓
    昆明福照樓汽鍋雞餐飲有限公司
    品牌指數(shù): 77.1
    2個行業(yè)上榜十大品牌
    注冊資本1顆星
    關(guān)注度3987+
    品牌得票8219+
    云南省昆明市
    福照樓是西南地區(qū)知名餐飲連鎖機構(gòu)，以云南知名菜肴汽鍋雞作為企業(yè)品牌菜，精選云南武定、昭通雞源，嚴(yán)格古法單鍋蒸制，體現(xiàn)原汁原味，其湯色清亮、油而不膩、味道自然純樸。福照樓采用專業(yè)點菜師與管家服務(wù)所結(jié)合的模式，體現(xiàn)企業(yè)濃郁的人情味和親和力。查看更多>>
  • NO.7
    建新園
    昆明建新園餐飲管理有限公司
    品牌指數(shù): 76
    中華老字號
    專業(yè)評測B+++ x20 行業(yè)標(biāo)桿?領(lǐng)軍企業(yè) x34 百年品牌 x88
    3個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間1906年
    注冊資本1顆星
    關(guān)注度2萬+
    品牌得票1萬+
    云南省昆明市
    建新園始于1906年，原名三合春，中華老字號餐飲品牌，昆明飲食服務(wù)集團旗下，以經(jīng)營風(fēng)味獨特的過橋米線吸引著中外眾多食客，被譽為寶善街“第一金字店”，經(jīng)營的產(chǎn)品有“四喜涼食”、“脆旺米線”、“雞湯米線”等擁有五大系列七十多個品種，成為昆明市有口皆碑的“飲食煮品王國”。查看更多>>
  • NO.8
    絲戀絲娃娃
    貴陽絲戀餐飲管理有限責(zé)任公司
    品牌指數(shù): 74.9
    專業(yè)評測B+++ x17 行業(yè)先鋒?行業(yè)模范 x28 成長品牌 x15
    2個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間2010年
    注冊資本1顆星
    關(guān)注度4731+
    品牌得票8737+
    貴州省貴陽市
    絲戀創(chuàng)立于2010年，是一家主打貴州特色小吃“絲娃娃”，以獨創(chuàng)菜品為特色的餐飲連鎖企業(yè)，以寬敞、明亮、潔凈的環(huán)境，貼心的服務(wù)和符合大眾口味的菜品受到貴州消費者的歡迎，推出有絲戀紅湯絲娃娃、烤小豆腐、秘醬土豆等眾多特色菜品，旗下還擁有思饗季、不如來點小籠包、約贊牛肉火鍋等餐飲品牌。查看更多>>
  • NO.9
    貴鳳凰
    貴鳳凰(貴州)食品有限責(zé)任公司
    品牌指數(shù): 73.7
    專業(yè)評測A+ x27 行業(yè)標(biāo)桿?領(lǐng)軍企業(yè) x45 成長品牌 x8
    2個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間2017年
    注冊資本1顆星
    關(guān)注度2852+
    品牌得票7676+
    北京市
    貴鳳凰品牌創(chuàng)立于2017年，主打黔味的知名連鎖餐飲品牌，是一家以貴州米粉及小吃直營門店、嚴(yán)選黔貨電商、貴州米粉預(yù)包裝產(chǎn)品為主的黔味綜合體，受眾定位于喜食米粉的群體，以創(chuàng)始人走遍貴州各區(qū)，收集研發(fā)400多道貴州小吃和食材產(chǎn)地為特色，推出貴州羊肉粉等粉面系列，貴陽酸湯絲娃娃等小吃系列以及甜飲系列、火鍋系列等特色美食。查看更多>>
  • NO.10
    阿香米線
    上海何勇企業(yè)管理集團有限公司
    品牌指數(shù): 72.4
    專業(yè)評測A+ x28 行業(yè)佼佼者?行業(yè)領(lǐng)導(dǎo) x40 資深品牌 x25
    2個行業(yè)上榜十大品牌
    6個行業(yè)品牌金鳳冠
    成立時間2000年
    注冊資本3顆星
    關(guān)注度1萬+
    品牌得票1萬+
    上海市
    阿香米線始創(chuàng)于2000年，國內(nèi)米線行業(yè)代表性品牌，由街邊小店成長為門店覆蓋全國的集團餐飲企業(yè)，旗下?lián)碛兄睜I與加盟兩大板塊，擁有阿香米線、激力雞排、哚哚米線等多個品牌。阿香米線主打云南風(fēng)味瓦罐米線，首創(chuàng)瓦罐餐具，其還原傳統(tǒng)過橋米線的食用方法受到大眾歡迎。查看更多>>
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云貴菜代表菜菜譜做法大全 這些云貴風(fēng)味美食在家也能做
云貴地區(qū)位于我國西南邊陲，地處云貴高原，氣候極為復(fù)雜，其特殊的地理位置和自然環(huán)境，有利于多種植物和動物的生長，給餐飲美食提供了豐富的資源，各種山珍野味你都可以在這里吃到。云貴地區(qū)居住著很多少數(shù)民族，由于不斷地融匯吸收，逐步形成了具有濃厚地方風(fēng)味的滇黔菜系。下面就和MAIGOO小編一起來了解下云貴菜代表菜菜譜做法大全吧，這些云貴風(fēng)味美食在家也能做。
云貴菜 菜系/中餐 ★★★
841 5
云貴菜屬于哪個菜系_口味特點如何_和湘菜比較_菜譜有哪些_怎么做知識大全
云貴菜指的是我國西南邊陲的美味佳肴，也稱為云南菜或貴州菜。它主要源于云南和貴州兩地，特點是香辣酸爽，辣味適中，佐料講究，力求原汁原味，色澤鮮美，老少適宜。云貴菜因地處云貴高原，氣候復(fù)雜，有利于多種植物和動物的生長，為飲食業(yè)提供了豐富多彩的資源。那么云貴菜和湘菜比較如何？云貴菜又有哪些特色菜？下面和Maigoo小編一起來看看云貴菜的百科知識吧！
云貴菜辣嗎 云南菜跟湘菜的區(qū)別在哪里
因為氣候濕冷和地理位置的原因，我國中西部有幾個省份對辣椒特別情有獨鐘，無辣不歡，甚至達到了沒有辣椒就根本吃不下飯的程度。吃辣椒比較厲害的省份大體有：湖南省、湖北省、江西省、重慶市、四川省、貴州省、云南省等，其中各省的辣又不盡相同。接下來就一起到文中來看看云貴菜辣嗎以及云南菜跟湘菜的區(qū)別在哪里的相關(guān)介紹吧！
云貴菜是哪里的菜 云貴菜的特點有哪些
云貴菜是云南和貴州地區(qū)的菜系，其特點是以酸、辣、麻為主，口感較為獨特。云貴菜在烹飪中注重天然食材和傳統(tǒng)工藝，同時融合了多種菜系的特色，使得其口味豐富多樣。云貴菜的酸辣麻口感可能會讓一些人感到刺激和陌生，但是一旦適應(yīng)了這種口感，就會發(fā)現(xiàn)云貴菜的美味之處。其中，酸湯魚、毛肚火鍋、酸辣粉、糯米雞等都是云貴菜的代表菜品，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏邸?/div>
云貴菜屬于哪個菜系 云貴菜有哪些特色菜
地處我國西南地區(qū)的云南、貴州都是有山有水、風(fēng)景如畫的好地方，氣候宜人、物產(chǎn)豐富，還都融合了多民族的風(fēng)情和文化，是許多人旅行和生活向往的地方。外出旅行，品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗骋彩潜夭豢缮俚男谐?，逛完好山好水，該吃點什么，云貴菜十分推薦，很多人好奇云貴菜屬于哪個菜系以及云貴菜有哪些特色菜，一起到文中來看看吧！
十大有名的云南德宏特色菜 到德宏州必吃的10大名菜
德宏傣族景頗族自治州隸屬于云南省，位于怒江下游，這里的美食文化極具民族風(fēng)情，吸引了大批游客前來品嘗。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到德宏州必吃的10大名菜，包括了景頗族綠葉宴、火燒干巴、傣族酸菜、傣味鬼雞、盈江竹筒飯、德宏撒撇、盈江火燒豬、竹米煮雞、德宏海陸空、涼拌酸茶等。下面，一起來看十大有名的云南德宏特色菜推薦及其相關(guān)知識吧！
特色名菜 云貴菜 ★★★
440 1
2025云貴菜十大品牌 10大云貴菜品牌
云貴菜十大品牌是CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門聯(lián)合重磅推出的10大云貴菜品牌排行榜，榜單由品牌數(shù)據(jù)研究部門基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條后最終才形成數(shù)件變化的分析研究專業(yè)測評而得出，是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。名單以企業(yè)實力、品牌榮譽、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎(chǔ)，綜合了多家機構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，通過特定的計算機模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進行采集分析研究，并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化據(jù)并在網(wǎng)站顯示。
哪里有好吃的云貴菜館，好吃的云貴菜館推薦，貴州菜館哪家好
云貴菜館十大品牌榜單依據(jù)了全國云貴菜連鎖餐飲品牌，其所屬企業(yè)規(guī)模，成立時間，連鎖門店規(guī)模，餐飲行業(yè)影響力，全國餐飲行業(yè)地位，中華老字號等所獲榮譽，并結(jié)合其品牌知名度和美譽度等多項指標(biāo)綜合整理而成，由MaiGoo品牌小編提供給您以作參考，歡迎在末尾評論/批評指正
楊景勇-貴州西江傳說餐飲集團創(chuàng)始人兼董事長介紹
楊景勇，畢業(yè)于貴州大學(xué)，貴州西江傳說餐飲集團創(chuàng)始人、董事長，西江傳說·苗侗餐飲活態(tài)博物館館主，兼任貴陽市黔東南商會常務(wù)副會長、貴陽市四川商會副會長等社會職務(wù)，曾獲脫貧攻堅先進個人榮譽稱號。
陶婷婷-貴鳳凰（北京）餐飲管理有限公司創(chuàng)始人介紹
陶婷婷，中共黨員，北京大學(xué)光華MBA?，F(xiàn)任北京大學(xué)光華MBA面試官，貴鳳凰（北京）餐飲管理有限公司創(chuàng)始人。2020年，榮獲“貴州十大榜樣人物”稱號。
云貴菜 美食
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