調(diào)和油，又稱調(diào)合油、高合油，是根將兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)配制成的食用油，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油的成份根據(jù)種類不同有所不同，一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。下面一起來了解一下調(diào)和油是什么油以及調(diào)合油的成份有哪些吧。

2025十款熱門葵花籽調(diào)和油產(chǎn)品榜出爐了，榜單上的產(chǎn)品品牌有：福臨門、多力、金龍魚、皇脂、愛菊、福益德、金鹿、美臨、啟航等，本產(chǎn)品榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價(jià)格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。產(chǎn)品榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。

橄欖油非常好，再搭配其他的食用油相互補(bǔ)益，是不是就能夠吃一種油就能獲得多種油中含有的不同脂肪酸呢？答案是：未必。原因未必是因?yàn)榕c橄欖油調(diào)和的其他食用油價(jià)值不高，而是調(diào)和油的標(biāo)簽上并不會告知消費(fèi)者一份調(diào)和油中，原料油的比例是多少，脂肪酸的比例是多少。下面就來看看橄欖調(diào)和油好不好？橄欖調(diào)和油能炒菜嗎？

調(diào)和油是食用油的一種，它是多種食用油調(diào)制配成的油，因此也稱調(diào)制食用油，一般的食用油多指單一類型的食用油，和調(diào)和油比較起來，主要在顏色、加工方式、營養(yǎng)配比等方面存在一定的區(qū)別，兩種油各有各的優(yōu)點(diǎn)，哪個(gè)更好主要取決于您的烹飪需求、營養(yǎng)需求和健康目標(biāo)。下面一起來了解一下調(diào)和油和食用油的區(qū)別是什么以及調(diào)制食用油和單一食用油哪個(gè)更好吧。