目前市場上常用的水果罐頭包裝材料有玻璃瓶和鐵罐，它們各有各的優(yōu)缺點(diǎn)。玻璃瓶透明度高，但易破碎，受到陽光照射后，極易發(fā)生質(zhì)變。鐵罐有良好的密封性能和較強(qiáng)的耐腐蝕性，且開口處為易拉口，食用起來方便快捷。如何選購好的水果罐頭？下面來了解下。

水果罐頭是一種方便快捷的食品，不易變壞，保質(zhì)期比較長，保留了新鮮水果的大部分營養(yǎng)價(jià)值，味道也比較好，在市面上很是暢銷。對于生產(chǎn)水果罐頭的廠家來說，需要用到哪些生產(chǎn)設(shè)備呢？水果罐頭的生產(chǎn)工藝流程是怎樣的？下面來了解下。

甜甜的水果罐頭非常好喝，很多人都會把它當(dāng)作飯后飲品，吃完果肉還會把果汁也一起喝掉。水果罐頭里的水雖然能喝，但是站在健康的角度來說是不建議喝這個(gè)水的。因?yàn)樗揞^里的水含糖量較高，食用過多的話會對健康造成一定影響。水果罐頭除了可以直接吃外，還有一些其他美味的吃法，下面來了解下水果罐頭可以做什么好吃的。

水果罐頭是一種攜帶方便并且利于儲存的食物，但與新鮮水果相比，水果罐頭的營養(yǎng)明顯下降，糖分明顯增加，會加劇肥胖、胰島素抵抗、糖尿病、脂肪肝、痛風(fēng)等慢性代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，老年人、孕婦和兒童、糖尿病患者、肥胖者等人群應(yīng)少食或不食水果罐頭。

相信山楂罐頭大家并不陌生，商店超市都可以買到，但自己在家做出可口的山楂罐頭很多人也許都不會，都會覺得做起來可能會很麻煩，如果是這樣想那你可錯(cuò)失了一項(xiàng)美食。想知道山楂罐頭的制作方法嗎？首先我們需要把山楂，洗凈。在用筷子在山楂尾部穿過，再用小勺把里面的山楂籽一個(gè)一個(gè)掏出.....下面一起來看看山楂罐頭家庭自制法吧。