蔓越莓餅干充滿(mǎn)濃郁的黃油香氣，口感十分香脆，咀嚼后香甜的蔓越莓味道從口中彌漫開(kāi)來(lái)讓人很是沉醉。那么我們?cè)诩胰绾斡每鞠渥雎捷灨赡?？首先?dāng)然是要準(zhǔn)備原料了，低筋面粉115克、蔓越莓干35克、無(wú)鹽黃油75克、糖粉50克、雞蛋蛋液15毫升。然后就可以按照步驟把黃油、蛋液、面粉和蔓越莓干混合，之后分成小塊放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。下面一起看看詳細(xì)介紹吧。

蘇打餅干是一種很常見(jiàn)的零食，主要成分為淀粉質(zhì)，當(dāng)中包含調(diào)味劑、鹽分和植物油。很多都市白領(lǐng)都很喜歡吃，無(wú)論是加班、下午茶，蘇打餅都是不錯(cuò)的選擇。那么在家如何做蘇打餅干呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，先在一部分小麥粉中加入酵母，然后調(diào)成面團(tuán)，經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵后加入其余小麥粉，再經(jīng)短時(shí)間發(fā)酵后整型。下面就為您詳細(xì)介紹簡(jiǎn)單美味的自制蘇打餅干的做法。

曲奇餅干，來(lái)源于英語(yǔ)COOKIE，是由香港傳入的粵語(yǔ)譯音。用膳食纖維具有吸水性和持油性這一特性、加入該原料可使曲奇具有柔軟，膨松并且能有效降低脂肪、熱量。曲奇餅干深受大家喜愛(ài)，是老少咸宜的美味零食，下面就和大家分享曲奇餅干的做法大全，愛(ài)吃的朋友們有口福啦，和家人好友一起分享吧。

蘇打餅干是生活中很常見(jiàn)的一種餅干，是由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料制作而成的食品。由于蘇打餅干中添加了蘇打粉，所以是一種堿性食品，適量的吃一些蘇打餅干可以中和胃內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)，減小酸性物質(zhì)對(duì)胃粘膜的刺激。但蘇打餅干中還含有一定的脂肪及鈉鹽，過(guò)量食用會(huì)升高血壓，加重水腫，更容易引起身體肥胖，增加患糖尿病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。下面來(lái)了解下蘇打餅干的功效與作用，吃蘇打餅干的好處和壞處。

市面上的餅干有很多種，蘇打餅干因其酥脆的口感而受到很多人的喜愛(ài)。蘇打餅干是什么餅干？蘇打餅干是一種含有碳酸氫鈉的餅干，與普通餅干相比，吃蘇打餅干時(shí)可以中和胃酸，平衡人體酸堿度，并且口感更加酥脆，吃起來(lái)更加美味。下面來(lái)了解下蘇打餅干。