糖果是一種傳統(tǒng)零食，糖果可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等各式各樣的糖果俘獲了大多數(shù)吃貨的心。那么糖果的種類有哪些？糖果的糖取自哪里？糖果怎么保存？糖果哪個(gè)好？下面一起看一下糖果知識(shí)百科吧。

跳跳糖就是加了碳酸氣的趣味小糖果顆粒在舌頭上霹啪的作響，吸引了不少小朋友，跳跳糖之所以會(huì)在嘴巴里跳，是因?yàn)樘莾?nèi)部有二氧化碳?xì)馀?，吃的時(shí)候唾液融化糖衣，釋放二氧化碳，二氧化碳?xì)馀荼频倪^(guò)程就讓我們感覺有東西在跳。制作跳跳糖的原理并不難，將糖漿熬好后，放在50倍大氣壓的高壓環(huán)境下攪拌充氣，然后等待冷卻固化即可。下面一起來(lái)了解一下跳跳糖為什么會(huì)跳的原理吧。

糖果是男女老少必備零食之一，糖果的種類和口感多樣，外形也富有變化。酸酸甜甜的話梅糖，清涼的薄荷糖，不僅能提神醒腦，還能清新口氣，上班犯困時(shí)來(lái)一粒，精神頭立馬上來(lái)。最受歡迎的糖果有哪些？下面小編就來(lái)為您盤點(diǎn)糖果種類大全，這些常見的糖果哪種是你的最愛？

酥心糖是一種受歡迎的傳統(tǒng)糖果，保存方法的正確使用能夠更好地保持其風(fēng)味和口感。通過(guò)合理的環(huán)境、適宜的溫度、避免受潮、隔絕氣味、避免陽(yáng)光直射等方法，可以延長(zhǎng)酥心糖的保鮮期，讓我們隨時(shí)享受其獨(dú)特的口感和美味。那么具體的酥心糖保質(zhì)期是多久以及酥心糖如何保存時(shí)間長(zhǎng)呢？趕緊和我一起到文中來(lái)看看吧！

中國(guó)傳統(tǒng)特色糖果有很多，如北京酥糖、上海奶糖、廣州水果糖、臺(tái)灣牛軋?zhí)?、蘇州糖果、孝感麻糖、九江桂花酥糖、涂門貢糖、遼陽(yáng)塔糖、如皋董糖等，都具有悠久的歷史，以及獨(dú)特的制作工藝及口感。接下來(lái)MAIGOO網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹10種中國(guó)比較出名的糖果盤點(diǎn)，一起來(lái)了解一下中國(guó)各地的特色糖果吧！