番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品，而且比番茄更容易吸收番茄紅素。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄作為菜中之果，具有十分多的營養(yǎng)價值。番茄醬的營養(yǎng)價值也不低，它可以增進(jìn)食欲、抑制細(xì)菌生長，同時還具有利尿作用。但是美食不可多吃，番茄醬吃多了也不好。患有急性腸炎、細(xì)菌性痢疾及潰瘍患者更是應(yīng)該忌食。

每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用；因?yàn)槲骷t柿中含豐富的維生素C，被譽(yù)為“維生素C的倉庫”。我們知道番茄被人們稱為菜中之果，就在于它本身具有十分高的營養(yǎng)價值。番茄汁的做法也很簡單，西紅柿去皮之后切成小塊，放進(jìn)榨汁機(jī)就可以了。

我們炒菜時經(jīng)常用到調(diào)味品，我們對日常用的一些調(diào)味品也比較熟悉。那么調(diào)味品是怎么分類的呢？常見的調(diào)味品分類方法有按照呈味感覺可分為咸、甜、辣、酸、苦等；按照調(diào)味品地方風(fēng)味可分為廣式調(diào)料、川式調(diào)料、港式調(diào)料、西式調(diào)料等。下面小編從分類依據(jù)、商品性質(zhì)、成品形狀、呈味感覺、其他分法等方面闡述調(diào)味的分類。

西紅柿中含有豐富的維生素c、維生素e、礦物質(zhì)及有機(jī)酸等營養(yǎng)成分，能幫助美白肌膚，淡化色斑，補(bǔ)充肌膚所需的水分，并能預(yù)防肌膚的老化。那么，西紅柿面膜怎么做呢？一種簡單的制作方法就是把西紅柿去皮搗成泥，然后和酒糟拌勻，在洗臉之后敷在面上，過大概十五分鐘洗掉即可。

西紅柿，又叫做番茄，是一種營養(yǎng)且美味的瓜果蔬菜。西紅柿的營養(yǎng)價值十分豐富，它含有大量的番茄紅素，適量食用可以起到美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充維生素C等作用。西紅柿的做法也豐富多樣，比較常見的菜譜有西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉牛肉、西紅柿炒豆腐等，還可以將西紅柿加工成番茄醬使用。作為一種綠色健康蔬菜，我們可以在陽臺上自己種植西紅柿來食用，西紅柿的種植方法不難，來和Maigoo小編一起來了解一下吧！