海鮮種類繁多，按大類就可分為魚類、貝類、蝦類、蟹類、海藻類等。不同種類的海鮮類下還有很多的品種，下面MAIGOO美食編輯為您介紹這些海鮮的品種、產(chǎn)地、選購(gòu)及吃法，一起來(lái)看看這份常見海鮮種類指南吧。

雞是重要的家禽，雞蛋雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，我們?nèi)粘Ｉ畈俗V中少不了雞蛋和雞肉。雞的品種繁多，多個(gè)地區(qū)都有其特色雞種，不僅形態(tài)不同，而且肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)方面也各有千秋。雞不光可以用來(lái)吃肉和下蛋，一些品相好的雞還可以用作觀賞。另外，還有不少雞品種是重要的野生動(dòng)物資源，需好好保護(hù)。下面為大家介紹雞的各個(gè)品種的相關(guān)知識(shí)。

肉類富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體非常重要，是日常不可缺少的食材，經(jīng)過(guò)烹調(diào)后可以制成美味佳肴，肉類的品種非常之多，那么吃什么肉最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？比較有營(yíng)養(yǎng)的肉類有魚肉、蝦肉、鴿子肉、鵪鶉肉、雞胸肉、鴨肉、兔肉、牛瘦肉、羊肉、豬瘦肉等，來(lái)和MaiGoo網(wǎng)小編一起來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的肉類排名及相關(guān)情況吧。

蛋類世界豐富多彩，雞蛋是日常基礎(chǔ)，鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等則提供了更多元的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。下面MAIgoo美食編輯為大家介紹蛋類營(yíng)養(yǎng)、蛋類產(chǎn)地、蛋類品牌、蛋類吃法及選購(gòu)技巧，一起來(lái)看看常吃的蛋類知識(shí)大全吧！

狗肉又稱香肉，是犬科動(dòng)物狗的肉，狗肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一道滋補(bǔ)佳品，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋健骨等功效作用。俗話說(shuō)“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”，狗肉的做法常見的有狗肉火鍋、狗肉干鍋、狗肉湯、燉狗肉等等，吃狗肉要注意避免與鯉魚、大蒜、茶等同食。下面maigoo網(wǎng)知識(shí)編輯為大家詳細(xì)介紹狗肉知識(shí)百科。