全谷物食品是指完整、碾碎、破碎或壓片的谷物，它應(yīng)含有整粒谷物種子中所具有的全部組分和天然成分。市場上常見的全谷物食品有全燕麥、全麥、蕎麥、玉米、小米等等，辨別全谷物食品的方法非常簡單，首先看成分表里是否帶有“全”字，然后看他是否缺少胚芽，不缺少就是全谷物食品。接下來就和小編一起來看看吧。

谷物飲料是指以谷物為主要原料，通過酶降解和發(fā)酵工程等技術(shù)調(diào)制而成的飲料。市場上的谷物飲料可分為乳品中添加谷物、谷物飲料中添加乳品、全谷物飲料這三種類型。制作谷物飲料的工藝比較復(fù)雜，一般包括原料選擇、浸泡、漂洗、破碎、糊化、酶解、發(fā)酵、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌等等步驟，接下來就和小編一起來看看吧。

谷物被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食物，相比精米白面，全谷物保留了更多的膳食纖維、B族維生素，對控制體重、調(diào)控三高、預(yù)防心血管疾病、改善腸道等都有好處。那么中國十大好谷物都有哪些呢？包括全麥粉、糙米、燕麥、小米、玉米、黑米、蕎麥、薏米、藜麥、紫米等，以下，請看MAIGOO小編帶來的10種營養(yǎng)價(jià)值高的谷物盤點(diǎn)，了解更多營養(yǎng)谷物及相關(guān)情況。

麥片中含有膳食纖維、維生素、葉酸、鈣、磷、鐵、鋅、錳等營養(yǎng)物質(zhì)，水果谷物麥片是以水果、麥片制作而成的食物，營養(yǎng)更加全面，在日常生活中，我們也可以自制水果谷物麥片。谷物麥片的吃法也有很多，可直接干吃，也可搭配牛奶和酸奶食用，還可用來煮粥，接下來就和小編一起來看看谷物麥片的吃法以及水果谷物麥片怎么做吧。

2025十款熱門五谷雜糧粉產(chǎn)品榜出爐了，榜單上的產(chǎn)品品牌有：南方黑芝麻、五谷磨房、猴姑、方家鋪?zhàn)?、半山農(nóng)、捷氏、老金磨方、燕之坊、素養(yǎng)生活、多躍等，本產(chǎn)品榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價(jià)格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。產(chǎn)品榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。