肉干是用牛、豬等肉類為原料，經(jīng)預(yù)煮、切塊、調(diào)味、熟制、干燥后制成的一類零食，肉干風(fēng)味獨特，耐保存，易攜帶，老少皆宜，而且還能補(bǔ)充營養(yǎng)，所以肉干肉脯也不是特別便宜的一類零食，在選購自己喜愛的肉脯時，需要注意方法，以免上當(dāng)。下面，maigoo小編就教大家如何正確選購各種肉干，諸如豬肉脯、牛肉干、魚干、魷魚絲等等，并分享肉脯肉干食用儲存注意事項，一起來看看吧。

牛肉是我國第二大肉類食品，僅次于豬肉。牛肉的蛋白質(zhì)含量高，而且脂肪含量低，味道鮮美，所以深受人們喜愛，享有“肉中驕子”的美譽(yù)。牛肉的做法有很多，不過如果你吃膩了傳統(tǒng)的牛肉，想要換種吃法，那就試試牛肉粒吧，牛肉粒做菜也是十分的美味呢！下面小編就為大家?guī)砹巳N牛肉粒的做法，快來一起看看吧！

牦牛肉是一道菜品，制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。具有極高的營養(yǎng)價值極高。富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。下面就和小編一起看看牦牛肉的制作方法和相關(guān)知識介紹吧！

無論是工作間隙還是煲劇玩手機(jī)，對于吃貨來說讓嘴巴也不寂寞才是正確的打開方式。尤其是無肉不歡的人，能夠吃上各種各樣味鮮美醇厚，甜咸適中，回味濃郁的肉干，滿足了吃肉的欲望，還能讓唱空城計的肚子平靜下來。居家常備肉干有哪些？哪種肉干好？本文就為大家一一盤點各種肉干。