巴西國家供應公司(Conab)發(fā)布報告，巴西2023/2024年度大豆種植面積大大增長，產(chǎn)量增至1.62億噸。巴西大部分地區(qū)位于熱帶，其北部地區(qū)的氣候為熱帶雨林氣候，這種氣候非常適宜農(nóng)業(yè)種植。理論上，巴西大部分地區(qū)都可以一年種植大約三季的大豆，這顯示出了巴西在農(nóng)業(yè)種植方面的巨大自然優(yōu)勢。近幾年通過引進美國大豆種植技術和巴西國內(nèi)科研機構的不斷努力，適應巴西國內(nèi)氣候的大豆新品種被研發(fā)出來，使得巴西大豆產(chǎn)量超越美國位居全球第一。

美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，美國2023/2024年度大豆產(chǎn)量預期為1.12億噸。美國有約3440萬公頃的土地用于種植大豆，這些大豆主要分布在美國中西部的一系列州，包括內(nèi)布拉斯加、衣阿華、伊利諾斯、印第安納，以及俄亥俄。在北部，還有南北達科他、明尼蘇達和威斯康星州。在南部，密蘇里州也是大豆的重要產(chǎn)地。美國大部分地區(qū)的大豆種植通常在5月或6月初開始，收割工作則于9月底至10月份進行。值得一提的是，美國的大豆大多數(shù)是轉(zhuǎn)基因大豆，這種大豆具有產(chǎn)量高、抗逆性好的特點。

美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，阿根廷2023/2024年度大豆產(chǎn)量預期維持在4800萬噸不變。阿根廷位于南美洲的東南部，東面緊鄰大西洋，阿根廷的大豆主產(chǎn)區(qū)主要集中在東北部的布宜諾斯艾利斯省、科爾多瓦省和圣菲省三個省份(產(chǎn)量占全國的90%以上)，而次主產(chǎn)區(qū)則包括北部的圣地亞哥-德爾埃斯特羅省。阿根廷全國基本上屬于溫帶氣候，自然條件非常適宜大豆的生長，因此容易獲得高產(chǎn)。阿根廷擁有超過2030萬公頃的農(nóng)田專門種植大豆，年產(chǎn)量在5000萬噸左右。

國家統(tǒng)計局公開數(shù)據(jù)顯示，2022年中國大豆產(chǎn)量達2028萬噸。中國位于亞洲東部，陸地面積約為960萬平方公里。中國的大豆主要產(chǎn)區(qū)分布在東北平原、黃淮平原、長江流域以及漢江平原。其中東北地區(qū)的春播大豆和黃淮海地區(qū)的夏播大豆是中國大豆種植面積最大、產(chǎn)量最高的兩個地區(qū)。我國種植的大豆是非轉(zhuǎn)基因大豆，盡管年產(chǎn)量不低，但仍然無法滿足國內(nèi)需求，因此中國在很大程度上依賴于大豆進口。這也意味著世界大豆市場的價格在很大程度上受到中國需求的影響。

根據(jù)SOPA的數(shù)據(jù)，印度在2022/23年度的大豆產(chǎn)量為1241.1萬噸，比上一年增長了4.4%。印度是南亞次大陸最大的國家，其大豆種植主要集中在馬哈拉施特拉邦和中央邦，這兩個邦的大豆產(chǎn)量合計占印度總產(chǎn)量的89%。印度是全球少數(shù)幾個以非轉(zhuǎn)基因大豆為主要種植品種的國家，年產(chǎn)量約為1200萬噸。盡管印度的大豆產(chǎn)量位居世界第五，但由于該國素食主義的盛行以及民眾對高油脂食品的偏好，印度成為了全球最大的食用油進口國。

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的最新報告，巴拉圭在2022-2023年度的大豆產(chǎn)量為880萬噸。巴拉圭是南美洲主要的大豆生產(chǎn)國之一，與巴西和阿根廷并稱為南美洲大豆“三兄弟”，高產(chǎn)時年產(chǎn)量能達到1000多萬噸。巴拉圭的大豆種植面積廣泛，大豆種植主要集中在東南部地區(qū)，沿巴拉圭河的東南部和東部，并向東北部和中部延伸。此外，巴拉圭還是世界第四大大豆出口國。該國的大豆出口也涉及國際，許多歐洲國家都與他們簽訂了大額大豆訂單。

加拿大統(tǒng)計局預測，加拿大2023/2024年度大豆產(chǎn)量同比增長2.7%，達到670萬噸。加拿大是一個地廣人稀的國家，非常注重土壤的復育和生態(tài)平衡。由于擁有世界上最干凈的土壤，加拿大能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的黃豆，并將農(nóng)藥殘留物降至最低。加拿大大豆產(chǎn)地主要集中于南部與美國接壤地區(qū)，比如安大略省和魁北克省南部沿圣勞倫斯河與休倫湖、伊利湖及安大略湖之間的地區(qū)。加拿大的大豆年產(chǎn)量約為600萬噸，僅每年的大豆出口量就超過10億美元。

玻利維亞《人民報》報道，玻利維亞2022年大豆年產(chǎn)量達630萬噸。玻利維亞位于南美洲中部，國土面積約為109.8萬平方公里，擁有486.84萬公頃的耕地面積。在玻利維亞，大豆是最珍貴的農(nóng)作物之一，主要種植在圣克魯斯地區(qū)。然而，需要注意的是，玻利維亞種植的大豆中，92%為轉(zhuǎn)基因大豆。自從孟山都的抗農(nóng)達大豆在該國種植后，傳統(tǒng)的大豆種子已經(jīng)逐漸消失。值得一提的是，近幾年受干旱天氣影響，玻利維亞大豆正在逐年下降。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，2022年俄羅斯的大豆種植面積為230萬公頃，產(chǎn)量為550萬噸。俄羅斯擁有廣闊的領土和豐富的農(nóng)業(yè)資源，大豆作為其主要糧食作物之一，在北方種植區(qū)域廣泛種植。據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，俄羅斯大豆的種植面積和產(chǎn)量逐年遞增，展現(xiàn)出良好的種植前景。目前，俄羅斯的大豆種植面積正在快速增長，年均增長率達到10%，種植面積已超過1000萬公頃。值得一提的是，俄羅斯近年來通過加強科研和技術改進等多種手段，提高了大豆的產(chǎn)量與質(zhì)量，增強了其在市場上的競爭力。

烏克蘭農(nóng)業(yè)部發(fā)布聲明稱，2023年烏克蘭大豆產(chǎn)量為420萬噸。烏克蘭位于東歐平原，大部分地區(qū)為肥沃的黑土地，因此被譽為“歐洲糧倉”。烏克蘭也是歐洲最大的大豆生產(chǎn)國之一，年產(chǎn)量約為400萬噸，約40%的大豆用于國內(nèi)消費，其余主要出口到歐盟及阿拉伯國家，部分出口到日本和韓國。烏克蘭的大豆種植技術成熟，大豆質(zhì)量優(yōu)良且價格實惠。特別是烏克蘭生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆，蛋白含量高、品質(zhì)極佳，因此受到歐盟、阿拉伯地區(qū)國家以及日韓等國的青睞。