大埔蜜柚簡介 大埔蜜柚特點
大埔蜜柚大規(guī)模種植始于1991年梅州,大埔是貧困市里面的貧困縣而得到市委市政府的重點扶持,結合大埔當?shù)厮临Y源,由福建引進優(yōu)質的柚苗載重,三年種植期能讓一顆小樹苗長成成年柚樹。大埔蜜柚早熟,一般在中秋節(jié)前后上市,果大皮薄,平均單果重1250—1500g,果實呈梨形或倒卵形,果色表皮淡黃、光滑,商品性好。果肉多汁化渣,酸甜適中,有香蜜味,種子少或無,營養(yǎng)價值高,經檢測,果汁中含總糖8.5—12.3%,總酸每千克3.2—5.35克,維生素C每100克含48.93—51.98毫克。