中國(guó)科學(xué)院的研究顯示其有特效的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)藥價(jià)值。尼雅黑雞在新疆和田地區(qū)民豐縣經(jīng)過(guò)同化和適應(yīng)嚴(yán)酷的自然環(huán)境后形成了獨(dú)特的生物學(xué)特征。尼雅黑雞為蛋肉兼用，其肉質(zhì)鮮美、香味濃郁、脂肪含量少、口感細(xì)嫩、肉與蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，為人類(lèi)優(yōu)良食品。 2009年，尼雅黑雞被列入國(guó)家畜禽新品種配套系和遺傳資源公示名單和自治區(qū)一級(jí)資源遺傳保護(hù)名錄。2010年1月完成尼雅黑雞商標(biāo)注冊(cè)，2011年成功申報(bào)無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證。2013年完成了100萬(wàn)羽尼雅黑雞的地理標(biāo)志登記保護(hù)。

產(chǎn)地特征：民豐縣隸屬于新疆維吾爾自治區(qū)，位于昆侖山北麓、位于新疆維吾爾自治區(qū)西南部，昆侖山北麓，塔克拉瑪干沙漠南緣，民豐縣屬典型的溫帶荒漠性氣候。據(jù)歷史記載，早在1750年前，精絕國(guó)所在地（今尼雅遺址、距民豐縣城約160公里），是當(dāng)時(shí)西域絲綢之路的重鎮(zhèn)。地質(zhì)勘探尼雅遺址發(fā)現(xiàn)有和田黑雞的毛和骨，說(shuō)明在精絕國(guó)時(shí)期就廣泛飼養(yǎng)和田黑雞。由于其特殊的地理位置，民豐縣至今仍保持著和田黑雞原有的特性。

產(chǎn)品特性：尼雅黑雞全身羽毛均為黑色，成年雞耳葉呈現(xiàn)黃色。公母雞大部分是“四爪”，個(gè)別是“五爪”，胡須為黑色，全身皮膚為白色或黃色，胸部肌肉為白色，脛部肌肉為紅色，公雞為杯狀冠或單冠，母雞為單冠，冠色呈紅色。尼雅黑雞適應(yīng)性強(qiáng)，主要對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，患病較少，耐寒冷，育雛率、育成率和種雞存活率均達(dá)95%左右；食性廣雜：一般的玉米、稻谷、大小麥、糠麩、青綠飼料均能喂飼；巢性強(qiáng)：尼雅黑雞就巢率可達(dá)90%以上，且一年四季都有就巢行為，秋冬季略少于春夏季。尼雅黑雞體型較小，公雞性成熟100天，公母配種比例1：8。母雞開(kāi)產(chǎn)日齡120～140天，性成熟120天。年產(chǎn)蛋150枚以上，蛋重45克左右，蛋料比1：2.8，蛋殼呈白色、黃色，蛋形指數(shù)76%左右。

尼雅黑雞屬原始類(lèi)雞種，易喂養(yǎng)、抗病強(qiáng)、肉質(zhì)好，是民豐獨(dú)特的地方品種。具有很好的抗逆、抗病、耐粗等特征，其肉質(zhì)鮮美、香味濃郁，而且黑雞的蛋和羊油及冰糖經(jīng)過(guò)科學(xué)配置，具有食療和滋補(bǔ)功效。該雞食量小，喜食草料蔬菜，屬節(jié)糧型雞種，具有廣泛的推廣價(jià)值和很大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?，是牧業(yè)增收農(nóng)牧民致富的好渠道。

地域范圍

尼雅黑雞農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括民豐縣尼雅鎮(zhèn)、尼雅鄉(xiāng)、若克雅鄉(xiāng)、薩勒吾則克鄉(xiāng)、葉亦克鄉(xiāng)、亞瓦通古孜鄉(xiāng)、安迪爾鄉(xiāng)6鄉(xiāng)1鎮(zhèn)，保護(hù)總面積5.7萬(wàn)平方公里，年產(chǎn)量100萬(wàn)羽。民豐縣位于昆侖山北麓，塔克拉瑪干沙漠南緣。地理位置為東經(jīng)82°22′—85°55′，北緯35°20′—39°30′。東臨且末縣，西連于田縣，南越昆侖山與西藏自治區(qū)改則縣接壤，北接阿克蘇地區(qū)沙雅縣，315國(guó)道穿越民豐縣，民豐縣有“和田東大門(mén)”、“和田橋頭堡”之稱(chēng)。