一、茶葉用鐵罐保存好嗎

我們的生活中已普遍應(yīng)用到茶葉鐵罐，不同的造型，不同的大小，不同的顏色呈現(xiàn)在我們的眼中，鐵罐裝茶葉以其外形美觀、大容量、材耗低、密封性好、異味少、易儲(chǔ)運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)迅速的成為當(dāng)今的茶葉包裝中最受歡迎的包裝制品之一，而其相對(duì)低廉的生產(chǎn)成本和簡(jiǎn)單的生產(chǎn)工藝，以及其庫(kù)存存放時(shí)間無(wú)限擴(kuò)大的優(yōu)點(diǎn)，亦是讓茶葉包裝生產(chǎn)和銷售商家所親睞，多種行業(yè)已普遍用上了鐵罐包裝。

一般來(lái)說，茶葉鐵罐應(yīng)該具有密封性能好，有較好的防潮、防光、防異味、防氧化和環(huán)保的性能，這樣的茶葉鐵罐都是貯藏茶葉的好器具。

二、茶葉鐵罐能放在冰箱里嗎

目前大多數(shù)茶葉中都裝有茶葉鐵盒，茶葉鐵盒本身就起到了保護(hù)茶葉的功能。茶葉的貯藏主要需要注意密封、防潮、防霉、防臭，這些茶葉鐵盒都可以做到。許多茶愛好者喜歡把茶葉茶葉罐放入冰箱儲(chǔ)存。事實(shí)上，不是所有的茶葉都適合存放在冰箱里。

綠茶、烏龍茶和皇家茶適合存放冰箱。這三種茶葉在高溫下易分解，顏色呈褐色。然而，前提是你不能把它們放在冰箱里和異味一起，否則它們很容易變酸。因此，你可以先把茶葉放在茶葉鐵盒子里，用保鮮膜把它們緊緊包裹起來(lái)，然后放在冰箱里。

花茶和普洱茶不宜存放在冰箱中，因?yàn)榈蜏貤l件可以抑制香氣，降低花茶的濃度。普洱茶是發(fā)酵茶，其發(fā)酵是通過酶來(lái)發(fā)揮作用的，需要通風(fēng)，涼爽和干燥，以發(fā)揮其最大的作用。因此，普洱茶和花茶不宜存放在冰箱中，只要裝在茶葉鐵盒保存就可以了。

因此，一般來(lái)說茶葉的鐵盒基本上可以滿足普通茶葉的貯藏要求。相對(duì)而言，用鐵盒包裝茶葉是最明智的選擇。