一、什么是能量飲料
能量飲料是指經(jīng)過(guò)改變飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和所含量比例,達(dá)到在某種程度上調(diào)節(jié)機(jī)體功能的目的,以適應(yīng)一些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。
國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)能量飲料的定義是:能量飲料是成分除了水、碳水化合物(如葡萄糖、蔗糖、麥芽糊精等)、維生素、礦物質(zhì)以外,還包括各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的混合體(如咖啡因、?;撬帷被?、瓜拉那、葡萄糖醛酸內(nèi)酯、肌糖、煙酸、泛醇、人參、銀杏萃取液等)的一種飲料。
二、能量飲料屬于功能性飲料嗎
屬于。
根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的新規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料;我國(guó)將功能性飲料定義為:通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,包括運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料四大類,因此能量飲料也屬于功能性飲料的一種。
三、喝能量飲料的好處和壞處
能量飲料作為一種功能性飲料,適量飲用對(duì)我們的身體有一定的好處,不過(guò)過(guò)多飲用能量飲料也是對(duì)身體有害的,下面為大家介紹一下:
1、喝能量飲料的好處
能量飲料能緩解疲勞的主要原因是其具有一定的能量,同時(shí)里面含有咖啡因、?;撬嵋约熬S生素B族等多種營(yíng)養(yǎng)成分,當(dāng)人體處于疲勞狀態(tài)時(shí)喝能量飲料,飲料中的糖分及其他物質(zhì)被人體所吸收,從而能補(bǔ)充機(jī)體流失的能量及營(yíng)養(yǎng)素,讓機(jī)體恢復(fù)正常狀態(tài)。對(duì)于大量運(yùn)動(dòng)的人群,運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致機(jī)體丟失大量水分和電解質(zhì),通過(guò)喝能量飲料能夠使機(jī)體迅速獲得丟失的物質(zhì),幫助機(jī)體恢復(fù)活力。
2、喝能量飲料的壞處
因?yàn)槟芰匡嬃虾刑嗟奶欠郑^(guò)多糖分?jǐn)z入是機(jī)體出現(xiàn)肥胖的誘因之一。此外,研究表明,長(zhǎng)期喝能量飲料,會(huì)增加心律失常的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)槟芰匡嬃现皇菚簳r(shí)讓我們感覺不疲勞,但是并不是身體不疲勞,我們的身體長(zhǎng)期處于勞累狀態(tài),必然會(huì)增加心率失常的風(fēng)險(xiǎn)。