一、新買的水果刀如何清洗

剛買了一套水果刀，但是不知道怎么清洗，感覺用水洗不干凈，直接使用又覺得不干凈，不用擔(dān)心，來看看文中新買的水果刀如何清洗的介紹吧！

先用溫水清洗后，再用酒精消毒。

具體方法：

1、在盆中放入溫水，將水果刀放進(jìn)去。

2、在水果刀上涂一層清潔劑，刷幾遍，再沖洗干凈。

3、將刀取出晾干后，用棉球蘸酒精搽拭。

4、等酒精干后，用涼水清洗水果刀，晾干即可使用。

注意事項：在清洗刀的時候要戴手套，防止割傷手。

二、水果刀生銹了怎么辦

前文已經(jīng)簡單了解了水果刀的清洗方法，在日常使用中嗎，如果水果刀生銹了怎么辦呢？

1、先將生銹的水果刀放入淘米水中浸泡1個小時，然后再用百潔布擦拭，便可清除水果刀上的大部分銹跡。

2、用蘿卜片加少許細(xì)沙來擦洗，水果刀的刀銹可立即去除。

3、切下一片洋蔥頭，用蔥頭使勁摩擦水果刀上的刀銹，可去除銹跡。

4、在一個比較大的容器內(nèi)倒?jié)M水，水中放入少許鹽，攪勻后放入銹刀，浸泡30分鐘左右，取出刀，再用磨刀器磨，這樣不僅能夠除銹，還可使刀刃更鋒利。

5、需要注意的是，水果刀使用完畢后，不妨涂上一點生油或用姜片將其擦干，這樣便能夠防止生銹。