飲用水含鋅好還是不含鋅好

飲用水含鋅與否并沒(méi)有絕對(duì)的好壞之分，主要取決于個(gè)人的身體狀況和需求。鋅是人體必需的微量元素之一，具有多種重要的生理功能，如促進(jìn)人體正常食欲、增強(qiáng)人體免疫力、影響維生素A的代謝和正常視覺(jué)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等。因此，適量攝入鋅元素對(duì)人體健康是有益的。

然而，如果飲用水中的鋅含量過(guò)高，可能會(huì)對(duì)人體造成不良影響。例如，當(dāng)水中鋅的濃度超過(guò)3-5mg/L時(shí)，水會(huì)呈現(xiàn)乳白色，煮沸時(shí)會(huì)形成油膜。過(guò)量的鋅可對(duì)胃腸道產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激，吸收后主要貯留在肝和胰。過(guò)量的鋅經(jīng)口進(jìn)入人體可發(fā)生急性中毒，國(guó)標(biāo)要求生活飲用水鋅的含量應(yīng)小于1.0mg/L。

鋅礦泉水含量標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)國(guó)家《食品安全標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》(GB8537-2018)的規(guī)定，含鋅礦泉水的鋅含量在≥0.2mg/L時(shí)，即可被稱為“鋅型礦泉水”。