冰糖銀耳湯是一道傳統(tǒng)的特色甜點湯，以銀耳、雪梨、冰糖、百合、枸杞等食材為原材料制成，具有滋陰潤肺、益胃生津、美容養(yǎng)顏、增強免疫等功效與作用，自己在家動手做也非常簡單，銀耳泡發(fā)，加水煮開，煮至軟爛，加入冰糖、雪梨、大棗等食材，繼續(xù)燜煮十幾分鐘就可以了。冰糖銀耳湯要想煮好，至少需要一個小時以上。下面一起來了解一下冰糖銀耳湯怎么做吧。

銀耳是一種常見的菌類菜品，美容養(yǎng)顏滋陰去燥的功效是大家都知道，大家對銀耳都比較熟悉,它不僅口感比較好,而且營養(yǎng)價值與藥用價值都比較高,據(jù)說多喝銀耳湯能起到豐胸效果，這是真的嗎？但是也有些人說銀耳可以減肥，銀耳能減肥嗎？這是真的嗎？看完本文你就知道啦！

銀耳因其色澤潤白如銀，所以命名為銀耳、雪耳。由于和燕窩很像，被稱為“平價燕窩”，其實銀耳的功效與作用也有很多，能夠增強人體免疫力。銀耳既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。想要了解更多銀耳相關(guān)內(nèi)容，一起來看看maigoo網(wǎng)銀耳知識百科吧。

銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。也稱為“貧民的燕窩”。涼拌白木耳你吃過嗎？其實白木耳除了人們常見的煲湯、煮粥之外，還有很多的家常做法。下面一起來看看白木耳的家常做法大全、涼拌白木耳的做法吧！

銀耳羹口感軟糯，入口即化，膠質(zhì)濃稠，非常適合干燥的秋季時節(jié)喝。但是對于糖尿病人來說，在飲食上有很多注意事項，很多食物是不能吃的，那么銀耳羹糖尿病人能喝嗎？銀耳羹的升糖指數(shù)高嗎？銀耳羹的升糖指數(shù)相對較低，屬于低GI食物范疇，糖尿病人可以適量食用。