絕味鴨脖是我國有名的鹵味品牌，口感香、辣、甘、麻、咸、酥、綿，很受歡迎。那么絕味最好吃的是什么呢？絕味鴨脖不僅限于鴨脖產(chǎn)品，還有鴨肉類、海鮮類、素食類以及其他多種產(chǎn)品。下面MAIGOO小編為大家介紹絕味鴨脖十大好吃的菜品推薦，包括鴨脖、翅中、鴨鎖骨、鴨掌、鴨頭、素菜、藤椒雞翅尖、鴨腸、紅寶石蝦球、爆一脖等，推薦口味主要有招牌麻辣和黑鴨甜辣，一起來看看有沒有你喜歡的吧！

煌上煌是我國知名的鹵味品牌，產(chǎn)品種類豐富，醬鴨是其招牌。那么煌上煌還有哪些好吃的？煌上煌推薦必點的菜品包括手撕醬鴨、香鹵鴨脖、招牌鹵鴨翅、招牌鹵鴨掌、煌上煌素菜、香鹵鴨鎖骨、香鹵鴨舌、香鹵鴨腸、鹵鴨腿、香鹵牛肚等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大煌上煌必嘗單品排名，了解更多有名又好吃的煌上煌招牌菜及相關(guān)情況。

鴨胗是鴨的肌胃，不僅味道好吃，而且富含營養(yǎng)，鴨胗具有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素及各類礦物質(zhì)，適量食用對身體很有好處，可以起到消食導(dǎo)滯、補(bǔ)鐵、保護(hù)視力、促進(jìn)發(fā)育的功效作用。不過鴨胗的食用也要注意，肥胖患者、腸胃疾病患者等人群不宜食用，食用時要避免與寒涼食物同食，不宜一次吃太多等。下面一起來了解一下鴨胗有什么營養(yǎng)價值以及鴨胃的功效與作用禁忌吧。

鴨肫屬于中膽固醇含量的食品，膽固醇含量約為153mg/100g，普通人可以偶爾吃一些，但不宜多吃，以免膽固醇攝入過量，肥胖人群、高膽固醇人群則不建議食用鴨肫；另外，鴨肫的嘌呤含量約為130mg/100g，整體來說是比較高的，痛風(fēng)、高尿酸血癥患者應(yīng)盡量遠(yuǎn)離。那么鴨肫膽固醇很高嗎？鴨胗嘌呤含量高嗎？下面一起來文章中看看吧。

胗指的是禽類的肌胃，常見的就是鴨胗和雞胗，它們看起來比較像，不過在大小、來源、烹飪方式、食用口感和營養(yǎng)價值等方面都存在一定的差異。鴨胗和雞胗各有各的愛好者，并不好說哪個更好吃，相比較而言，鴨胗口感更硬更耐嚼一些，雞胗則比較軟硬適中，大家可以根據(jù)自己的口味喜好選擇。下面一起來看看鴨胗和雞胗有什么區(qū)別以及鴨胗和雞胗哪個好吃吧。