陳皮是一種重要食材，分為“普通陳皮”和“廣陳皮”，以“廣陳皮”為佳品，而“廣陳皮”又以“新會陳皮”為上等佳品，那么新會陳皮多少錢一斤呢？價格有高有低，主要受到年限和產(chǎn)地的影響，從幾百到上千甚至上萬都有，新會陳皮之所以貴，是因為它原材料價格高、損耗大、人工成本高、生產(chǎn)工藝復雜、保健價值高，所以被受追捧，一起和小編來看看吧。

我們在吃橘子時剝掉的不起眼的橘子皮，在經(jīng)過曬干貯藏之后就可以變成陳皮，陳皮是一種常見的中藥材，對于治療脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多有非常好的功效；而且用陳皮搭配食材做成料理，對人體有多種保健作用。下面就來一起了解下陳皮粥的功效與作用。

很多女性朋友會喝荷葉茶來減肥，搭配陳皮等食材制成的陳皮荷葉茶減肥效果更好，不過喝荷葉茶要注意的是，如果是經(jīng)期女性的話，要避免在月經(jīng)期以及前后一兩天飲用荷葉茶，因為陳皮荷葉茶性涼，經(jīng)期飲用可能會對子宮造成一定的影響。對于孕期婦女而言也要注意，盡量避免喝荷葉茶，天氣炎熱的話可以適量少喝一些。下面一起來了解一下荷葉茶來月經(jīng)能不能喝吧。

桂皮即桂樹的樹皮，俗稱肉桂、五桂皮等，是最早被人類使用的香料之一，也是一味常用中藥材。陳皮又稱橘皮，是用橘子皮晾干后制成的。陳皮和桂皮都能夠當做藥材使用，但它們的功效是不一樣的，陳皮有健脾，通氣，止咳，緩解嘔吐，除濕化痰的功效。桂皮是活血化瘀，止痛，驅寒，健胃，強身的功效。此外，陳皮和桂皮在食用方法上也是不同的，下面就來了解下陳皮和桂皮的區(qū)別吧。

中藥橘皮即橘子的成熟果皮，也叫陳皮、紅皮、貴老，那么陳皮和橘皮一樣嗎？橘皮包括陳皮，但不等于陳皮，只有特定地域、特定品種、經(jīng)過特定環(huán)境的自然陳化，產(chǎn)生特定的性味功效，具備“陳久者良”的活性，才能叫做陳皮，陳皮的藥效要比一般的橘皮好得多，越存越香、功效越好，跟著小編來看一看吧。