蠶豆芽是日常生活中比較常見的一種豆芽，蠶豆芽的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)，膳食纖維，而且還含有膽石堿，有降低膽固醇、預(yù)防腸癌、促進(jìn)骨骼生長、預(yù)防心血管疾病、健腦的效果。蠶豆芽怎么做好吃？最經(jīng)典的吃法是雪菜煮蠶豆芽、辣味蠶豆芽、野山筍炒蠶豆芽。下面一起來了解一下蠶豆芽的知識(shí)吧。

日常生活中，人們?cè)诳障緯r(shí)間都會(huì)吃些休閑零食，吃零食能放松心情，還可以補(bǔ)充一些主餐以外的營養(yǎng)，那休閑零食主要分為哪幾類呢？如堅(jiān)果炒貨、肉脯肉干、果脯果干、糖果、膨化食品、豆制品、糕點(diǎn)餅干……它不僅種類豐富，而且可以迎合不同人的需求，不同的品牌主打的產(chǎn)品也是不一樣的。下面，小編就給大家整理了一份好吃的零食清單，小吃貨快來看看吧！

蠶豆又名南豆、胡豆，是世界上第三大重要的冬季食用豆作物，既可作為傳統(tǒng)口糧，又是現(xiàn)代綠色食品和營養(yǎng)保健食品。蠶豆在我國種植廣泛，那么蠶豆什么時(shí)候成熟呢？蠶豆一般在5-6月份成熟，根據(jù)播種時(shí)間不同收獲時(shí)間也會(huì)有差異，下面來和小編一起看看蠶豆成熟時(shí)間吧。

零食就一定和“垃圾食品”掛鉤嗎？NO NO NO~新時(shí)代的健康理念，零食也能吃出健康，特別是現(xiàn)代保持身材、辦公室白領(lǐng)、注意養(yǎng)生的年輕人越來越多，對(duì)零食的追求也升級(jí)到了健康美味并存的境界，健康零食有哪些？減肥零食怎么吃？美容養(yǎng)顏零食有哪些？對(duì)身體有益的零食盤點(diǎn)，一起來看看吧。

蠶豆又叫胡豆，佛豆，主要位于江南一帶，喜歡在立夏時(shí)節(jié)食豆，因此又稱作立夏豆。寧波人則習(xí)慣叫倭豆，而且在立夏前后，幾乎是家家戶戶都吃蠶豆，都喜歡吃蠶豆，不少人家還將蠶豆跟大米飯一鍋煮，稱為“蠶豆飯”。蠶豆的營養(yǎng)價(jià)值豐富，可食用，也可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜。還可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。下面是maigoo網(wǎng)蠶豆知識(shí)百科，一起來了解更多蠶豆相關(guān)內(nèi)容吧。