2024年1月23日至26日,中國人民政治協(xié)商會議黑龍江省第十三屆委員會第二次會議在哈爾濱舉行。會上,黑龍江省政協(xié)委員辛大偉提出《關(guān)于冰雪大世界冬鵝》的提案,建議黑龍江借助冰雪大世界的影響力,推動大鵝養(yǎng)殖大省向大鵝產(chǎn)業(yè)強省轉(zhuǎn)型。
辛大偉建議舉辦冰雪大世界“冬鵝”活動。每年在冰雪大世界閉園時啟動10萬只“冬鵝”養(yǎng)殖,次年開園時進(jìn)行拍賣并舉行“首鍋大鵝”儀式,以此打造類似查干湖冬捕的營銷模式。
辛大偉還指出,要精準(zhǔn)提升大鵝地域品牌。目前黑龍江省大鵝養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模較大,但精深加工能力不足。提升鵝油、鵝血、鵝掌和鵝絨的精深加工與質(zhì)量升級,是增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)附加值的重要途徑??上蛲暥劝l(fā)達(dá)國家學(xué)習(xí),同時弘揚我國大鵝加工傳統(tǒng)技法,助力黑龍江實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。