水果罐頭是用各類水果制成的罐頭，以用料不同而命名不同，常見的包括桔子、枇杷、黃桃、山楂等等。水果罐頭肯定是有營養(yǎng)的，其營養(yǎng)成分與新鮮水果相差不大，但水果罐頭在制作過程中，營養(yǎng)成分也會(huì)有所流失，因此其營養(yǎng)價(jià)值并不如新鮮水果營養(yǎng)好，接下來就一起來看看常見水果罐頭的營養(yǎng)價(jià)值吧。

大家對(duì)罐頭并不陌生，它當(dāng)之無愧是伴隨我們成長的佳品。愛吃罐頭的朋友們，恐怕都有這樣的體會(huì)，罐頭好吃就是太難開了，尤其是玻璃罐頭瓶更不能用工具直接撬。那么，罐頭打不開怎么辦？首先找到罐頭蓋凹槽位置，接著用勺子輕輕翹一下，再用手扭罐頭蓋就能輕松打開了。另外，罐頭含有防腐劑嗎？如何選購罐頭呢？下面是罐頭知識(shí)百科，大家一起來看看吧。

罐頭是一種特殊的美食，用獨(dú)特的加工方式將各種食材進(jìn)行密封，讓人可以不受時(shí)空限制享受舌尖上的美味，那么中國最受歡迎的罐頭有哪些呢？比較出名的有八寶粥罐頭、黃桃罐頭、豆豉鯪魚罐頭、冰糖銀耳罐頭、午餐肉罐頭、燕窩罐頭、紅燒肉罐頭、油燜筍罐頭、四鮮烤麩罐頭、冬菜罐頭等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了中國罐頭排名前十名，一起來看看我國有名的罐頭及相關(guān)內(nèi)容吧。

午餐肉罐頭是一種罐裝壓縮肉糜，通常原料是以豬肉或牛肉為原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。午餐肉罐頭與其他罐頭相比，密封更加很嚴(yán)格，因此打開需要專用的工具。一般來說，罐頭上面都附有開罐鑰匙，用鑰匙沿著小鐵條打開即可。打開后午餐肉罐頭不能保存多久，盡量吃完。接下來就和小編一起來看看吧。

水產(chǎn)類罐頭主要是采用魚、蝦、蟹、貝等海產(chǎn)品及淡水魚類為主要原料，經(jīng)過加工制成的罐頭，其主要類別有清蒸類、調(diào)味類、油浸類這三種類型。在日常生活中，購買水產(chǎn)罐頭可以通過看外觀，用手捏，聽聲音，看是否漏氣，看色澤，聞氣味，嘗味道，看組織狀態(tài)等方法鑒定水產(chǎn)類罐頭的質(zhì)量。接下來就和小編一起來看看吧。