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海鮮就是海產(chǎn)食物，海鮮已經(jīng)是奢侈品，隨著生活水平的提高，這些常見的海鮮都是我們餐桌的常客，也不陌生。很多人對海鮮的人事就是海參、鮑魚、龍蝦、扇貝，海鮮種類繁多，按大類就可分為魚類、貝類、蝦類、蟹類、海藻類等。不同種類的海鮮類下還有很多的品種，作為喜愛海鮮類食物的吃貨，這些海鮮的功效、食用注意、價格、做法都是要提前了解的，一起來盤點盤點市場上常見的海鮮種類吧。這份指南收好嗎，再也不怕吃飯的時候尷尬叫不出名字啦。

魚蝦蟹類品種多，哪種更有營養(yǎng)，怎么做好吃呢？魚蝦蟹知識體系介紹了淡水水產(chǎn)，魚類，蝦類，螃蟹，海鮮種類，吃海鮮，海鮮做法食譜，海鮮干貨，海鮮送禮，海鮮零食，螃蟹怎么吃，海鮮產(chǎn)地，貝螺類等十大主題知識。

魚類，是最古老的脊椎動物。魚的種類十分豐富。據(jù)調(diào)查，我國淡水魚有1000多種，海洋魚已知的約有2000種。魚的營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發(fā)展具有重大作用。且魚體的其他部分可制成魚肝油、魚膠、魚粉等。 有些魚類如金魚、熱帶魚等體態(tài)多姿、色彩艷麗，具有較高的觀賞價值。那常見的食用魚類有哪些？有鯽魚、秋刀魚、鱸魚、鯛魚……下面，來看詳細介紹！

水產(chǎn)食品營養(yǎng)豐富，風味各異，生活中經(jīng)常最常見的水產(chǎn)品莫過于魚、蝦、蟹、貝類等，都是人們餐桌上不可缺少的食物。然而大多數(shù)水產(chǎn)品捕撈后，如不立即采取保鮮措施，很容易腐敗變質(zhì)，因此要注重對水產(chǎn)品的儲存方法。本篇專題給大家?guī)淼氖浅Ｒ娝a(chǎn)品種類以及它們的烹飪方法。

許多人都非常喜愛的吃海鮮，但它處理制作的過程太過于繁瑣，很多人都放棄在家中吃海鮮，所以市面上推出了即食海鮮，加熱即可食用，方便美味。那么，即食海鮮是什么呢？即食海鮮有哪些呢？下面，小編為大家全面盤點那些超好吃的即食海鮮，并推薦幾款好吃的即食海鮮給大家，帶大家享受別樣鮮美的海鮮盛宴！

貝類、螺類是很多人喜歡吃的水產(chǎn)品。貝螺類知識體系匯聚十大好吃的貝類海鮮排名，十大名螺，貝類海鮮的做法食譜，食用螺的種類，貝類養(yǎng)殖，貝殼工藝品，海鮮菜譜及食用禁忌，海鮮干貨，淡水水產(chǎn)品，海鮮種類大全等十大主題知識。

日本核污水排海后，很多人不愿意再吃海鮮，不過我國河湖水域眾多，可以吃河鮮江鮮湖鮮，那么湖八鮮是哪八鮮？國內(nèi)有什么出名的湖鮮？接下來MIAGOo編輯為大家介紹中國十大好吃的湖鮮排行，包括大閘蟹、青蝦、鱖魚、白魚、銀魚、小龍蝦、秀麗白蝦、甲魚、鳙魚、鄂州武昌魚等，一起來看看湖鮮里最不容錯過的美味都有哪些吧！

提到海鮮，大家想到最多的幾個詞就是貴、山珍海味、鮮美、濱海城市。海鮮肉質(zhì)細嫩，滋味肥厚，營養(yǎng)豐富。雖然價格不便宜，但是隨著人們對生活質(zhì)量的追求，海鮮逐漸成為受到大眾喜愛的一類食物。而且自己購買進行加工烹飪，不僅價格實惠，而且衛(wèi)生、味道會好得多。海鮮的種類、做法、菜譜還有食用禁忌是大家所關心的話題，掌握吃海鮮的秘訣很有必要噢！一起來看看小編為大家整理的最全海鮮匯總。

眾所周知，中國有四大海域，由于地理位置和天氣氣候不同，其盛產(chǎn)的海鮮種類也略有不同，其海鮮口感也不盡相同，你知道中國海域海鮮有哪些嗎？本文maigoo美食小編整理了中國十大海鮮水產(chǎn)特產(chǎn)，分別有大連海參、嵊泗貽貝、大連鮑魚、日照金烏賊、舟山帶魚、三門青蟹、崆峒島刺參、煙臺海腸、萊陽縊蟶、萊州梭子蟹、程村蠔、東港大黃蜆、大連紫海膽等，現(xiàn)在就和maigoo美食小編一起去看看十大海鮮排名吧。

無論在世界上哪一個國家，哪一種菜系，要想成就一桌高逼格的宴會，必然離不開一些高端的海鮮食材。你能想到的世界頂級海鮮有哪些？本文為大家盤點了世界頂級海鮮，分別是：藍鰭金槍魚、大黃魚、鵝頸藤壺、澳洲龍蝦、加拿大象拔蚌、北海道紅毛蟹、法國藍龍蝦等。以下是詳細內(nèi)容，一起來看看吧。