陳村

好順

澳雪

鼎湖山泉

皇中皇

斯塔

方大

德通

無(wú)比

力豐

★★★

四會(huì)十大特產(chǎn)

十大最有名的四會(huì)市特產(chǎn)排行到肇慶四會(huì)必買的10種特產(chǎn)推薦

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供評(píng)論發(fā)布糾錯(cuò)/刪除版權(quán)聲明 0

廣東省四會(huì)市，因境內(nèi)西江、北江、綏江和龍江四水會(huì)流之地，故名“四會(huì)”。那么廣東四會(huì)有哪些特產(chǎn)比較出名？為大家介紹四會(huì)沙糖桔、無(wú)篤石螺、羅源臘味、四會(huì)貢柑、四會(huì)茶油雞、四會(huì)玉器、四會(huì)仁面果、白沙竹筍、江谷窩粉、威整云吞等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大最有名的四會(huì)市特產(chǎn)排行，了解到肇慶四會(huì)必買的10種特產(chǎn)推薦。

01

四會(huì)沙糖桔 爽脆多汁/清甜化渣

綜合指數(shù)：91.8

02

無(wú)篤仙螺 口感清脆/肉味鮮美

綜合指數(shù)：90.5

03

羅源臘味 色澤光潤(rùn)/肥瘦分明/香味濃郁

綜合指數(shù)：88.7

04

四會(huì)貢柑 皮薄汁多/甘甜爽口

綜合指數(shù)：87.3

05

四會(huì)茶油雞 皮脆肉嫩/咸香無(wú)腥

綜合指數(shù)：85.6

06

四會(huì)玉器 種類齊全/品質(zhì)上乘

綜合指數(shù)：84.1

07

四會(huì)仁面果 酸甜兼?zhèn)?爽脆可口

綜合指數(shù)：83.0

08

白沙竹筍 清香爽口/味道鮮美

綜合指數(shù)：81.0

09

江谷窩粉 爽口彈牙/米香濃郁

綜合指數(shù)：79.6

10

威整云吞 皮滑餡多/濃香嫩滑

綜合指數(shù)：78.4
- 四會(huì)傳統(tǒng)油糍
- 碌鵝
- 馬房河鮮

四會(huì)十大特產(chǎn)，榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)四會(huì)地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的農(nóng)副產(chǎn)品、飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用，如果對(duì)于該榜單您有更好的建議，請(qǐng) 推薦入榜/提交>>

四會(huì)十大特產(chǎn)

1、四會(huì)沙糖桔

爽脆多汁/清甜化渣

廣東四會(huì)有什么特產(chǎn)？四會(huì)沙糖桔是廣東省四會(huì)市最具代表性的地方特產(chǎn)，因其味甜如沙糖故名，以果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜而馳名中外，是柑桔類的名優(yōu)品種，被《羊城晚報(bào)》譽(yù)稱“一枝獨(dú)秀”，是肇慶四會(huì)著名的水果特產(chǎn)。據(jù)ma igoo小編了解，四會(huì)沙糖桔知名度比較高，尤以黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗，其味道鮮美而極甜，口感細(xì)膩無(wú)渣。四會(huì)沙糖桔入選2020年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，而四會(huì)市于2001年被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心評(píng)為“中國(guó)綠色食品柑桔之鄉(xiāng)”。【詳細(xì)>>】

2、無(wú)篤仙螺

口感清脆/肉味鮮美

無(wú)篤石螺又稱仙螺、山坑螺、無(wú)篤石螺，是四會(huì)特產(chǎn)，以其口感韌脆、肉味鮮美而為各地食客所稱道。無(wú)篤石螺，外形似普通石螺，但較細(xì)長(zhǎng)，顏色青灰較普通石螺為深，和其他石螺的區(qū)別主要在尾部平整，螺殼尖端就像被鍘去一樣。仙螺因?yàn)槌Ｄ觊L(zhǎng)于石底山坑溪流中，水清流湍，所以肉質(zhì)清脆鮮美，沒有泥味，尤其是產(chǎn)自貞山大坑、大南山山坑的仙螺味道特別清甜，讓人食之難以忘懷。四會(huì)無(wú)篤石螺備受各地食客的喜愛，由于其獨(dú)特的特點(diǎn)和美味的味道，有一句流傳甚廣的諺語(yǔ)：“不嘗仙螺不算到了四會(huì)”。【詳細(xì)>>】

3、羅源臘味

色澤光潤(rùn)/肥瘦分明/香味濃郁

臘味是四會(huì)市羅源鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，也是冬日里廣東人餐桌上不可或缺的一道美食。買購(gòu)美食編輯了解到，每年秋風(fēng)起時(shí)，羅源戶戶會(huì)腌制臘肉。四會(huì)羅源臘味是選用農(nóng)家自己飼養(yǎng)一年左右，吃地瓜苗、稻谷糠、喝羅源水庫(kù)水長(zhǎng)大的一百來(lái)斤的本地豬肉，經(jīng)過(guò)用八角、茴香、沙姜、密糖、料酒腌制十個(gè)小時(shí)左右后，用溫水沖洗抹干后，再涂上醬油，就可以晾曬了。羅源傳統(tǒng)臘味以清香、色澤通透而遠(yuǎn)近聞名，不僅獲得眾多食客的認(rèn)可，還是許多羅源人難以忘懷的家鄉(xiāng)味道。

4、四會(huì)貢柑

皮薄汁多/甘甜爽口

四會(huì)貢柑是四會(huì)特產(chǎn)水果，產(chǎn)于四會(huì)市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，尤以大沙、石狗和江谷三地所產(chǎn)之柑橘堪稱極品。四會(huì)柑距今已有四百多年的栽培歷史，據(jù)說(shuō)自明朝初年始，四會(huì)每年都要選取上好的四會(huì)柑橘進(jìn)貢給皇上，因而四會(huì)柑又名貢柑。四會(huì)柑分黃柑、甜柑、蕉柑，乳柑、行柑，茶技柑扣大紅柑等多個(gè)品種，但都以皮薄汁多、肉厚無(wú)渣，甘甜爽口、味鮮香醇而馳名。四會(huì)柑還有止咳化痰、幫助消化、增進(jìn)食欲的功效，且果皮曬干后既可入藥，又可作烹調(diào)魚肉之配料。

5、四會(huì)茶油雞

皮脆肉嫩/咸香無(wú)腥

茶油雞是四會(huì)當(dāng)?shù)匾坏郎阄睹赖奶厣?，是四?huì)相當(dāng)出名的美食。茶油雞是用珍貴清香的野山茶油烹飪而成，具有點(diǎn)皮脆肉嫩、咸香、嫩滑、無(wú)腥味的特點(diǎn)，是四會(huì)人招待客人的必備佳肴。茶油雞食材主要有野山茶油、土雞、辣椒、大蒜、麻油、鹽、蔥、醬油、味精、姜片，胡椒粉、米酒等。做得好的茶油雞吃起來(lái)會(huì)有一股特殊的清香，雞皮金黃香脆，雞肉鮮香嫩滑，讓人回味。Mai Goo美食小編建議，到了四會(huì)一定要品嘗一下這道美食。【詳細(xì)>>】

6、四會(huì)玉器

種類齊全/品質(zhì)上乘

四會(huì)玉器是四會(huì)十大特產(chǎn)手信之一，因四會(huì)與廣州、平洲、揭陽(yáng)并稱廣東四大翡翠批發(fā)市場(chǎng)，是國(guó)內(nèi)最大的翡翠加工基地，當(dāng)?shù)剡€有多個(gè)玉器城和玉器街，如果到四會(huì)，玉器是值得買的特色禮品之一。四會(huì)沒有玉石礦產(chǎn)，卻擁有“中國(guó)玉器之鄉(xiāng)”的美名，四會(huì)的玉石原料大都來(lái)自緬甸的翡翠玉石，有“他山之石，四會(huì)成器”的說(shuō)法。四會(huì)所生產(chǎn)的翡翠玉器產(chǎn)品種類齊全，包括擺件、玩件、掛件、飾件等，款式多樣，品質(zhì)上乘，在國(guó)內(nèi)外享有較高的知名度，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳臺(tái)以及東歐、東南亞等地區(qū)。

7、四會(huì)仁面果

酸甜兼?zhèn)?爽脆可口

仁面果又叫冷飯團(tuán)、長(zhǎng)壽果、銀蓮果，仁面樹高大結(jié)果甚豐，果子極酸，外形與小梨子差不多，可鮮食或鹽潰作菜或制其他食品。未成熟的青果極酸，成熟后的果子很甜，因?yàn)槭旃馐擒浀模荒茈缰票４?。所以市?chǎng)上賣的都是用糖精腌制過(guò)的青果，糖精令腌過(guò)的果子酸度降低，所以吃起來(lái)酸甜兼?zhèn)?。四?huì)仁面果是采用當(dāng)季新鮮優(yōu)質(zhì)的仁面果制作而成，口感爽脆可口，食之令人欲罷不能。M_aigoo小編了解到，仁面是一種食藥兩用的佳果，具有清熱解毒、調(diào)氣止痛、祛風(fēng)活絡(luò)、清肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)顏、益腎固精的功效。

8、白沙竹筍

清香爽口/味道鮮美

白沙竹筍是四會(huì)特產(chǎn)食品，四會(huì)當(dāng)?shù)亟椊优咸赜械纳尘d土壤種植出來(lái)的竹子，所收獲的鮮筍，筍體大、肉多，鮮嫩爽脆。農(nóng)歷五月中旬到七月中旬是吃白沙筍最好的時(shí)候，白沙居民喜歡將竹筍切成薄片，與鴨肉或豬肉一起燜煮，竹筍爽口清香，味道鮮美。新鮮的白沙竹筍有一股自然的山野香氣，加上筍類食材本身吸油的效果，可減少肥肉帶來(lái)的油膩感，同時(shí)談?wù)劦墓S香也使菜肴的香氣更加馥郁。

9、江谷窩粉

爽口彈牙/米香濃郁

江谷窩粉是四會(huì)市江谷鎮(zhèn)的特色美食之一，米香味濃郁，吃起來(lái)爽口彈牙，一點(diǎn)都不粘牙，柔韌性十足而又嫩滑。江谷窩粉的做法是選用合適的早造米，用水泡軟后磨出米漿，將米漿澆在窩籃上，拿起窩籃逆時(shí)針轉(zhuǎn)上兩圈，將米漿平鋪開來(lái)，再放入蒸爐里快速蒸熟。吃時(shí)可先將其晾涼、切碎，加入自己喜歡的調(diào)料。在四會(huì)常見的吃法是用醬油和熟油拌，加上蔥花，這樣能吃到那種特有的米香。【詳細(xì)>>】

10、威整云吞

皮滑餡多/濃香嫩滑

威整云吞是四會(huì)威整鎮(zhèn)出產(chǎn)的云吞，以皮薄著稱，近乎于透明，是肇慶四會(huì)最出名的特產(chǎn)美食。超薄超滑的云吞皮包裹著新鮮的豬肉和小蝦米，口感偏向嫩滑，皮滑餡多，味道溫綿悠長(zhǎng)，一口一顆，再喝上一口香濃的骨頭湯，舒坦。威整云吞的包法一般講求快速，大小以一個(gè)一口為標(biāo)準(zhǔn)，威整云吞用比紙還薄的面皮，去包裹一顆顆精心調(diào)味的肉餡，如果再加上富有嚼勁的細(xì)蓉竹升面，那味道真不是好吃兩個(gè)字就可以概括的。【詳細(xì)>>】

更多相關(guān)榜單

肇慶市美食特產(chǎn)主題

廣東各城市特產(chǎn)

標(biāo)簽： 地方特產(chǎn) 肇慶市廣東省廣東特產(chǎn) 省份/地區(qū)

網(wǎng)站提醒和聲明

本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品，均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者，網(wǎng)站會(huì)追責(zé)到底。推薦入榜>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>>

贊

踩

最新評(píng)論

景德鎮(zhèn)市位于江西省，是我國(guó)有名的“瓷都”，景德鎮(zhèn)瓷器蜚聲海內(nèi)外，此外還有首批國(guó)家歷史文化名城、世界手工藝與民間藝術(shù)之都等美譽(yù)，那么除了瓷器，景德鎮(zhèn)可以送人的特產(chǎn)還有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編了解到，浮梁茶、浮梁大米、樂平花豬、瑤里柿子餅、樂平桃酥、景德板雞、苦櫧豆腐、樂平谷酒、桂花鮮姜醬菜等也很受歡迎，一起來(lái)看看景德鎮(zhèn)十大地方特產(chǎn)吧。

地方特產(chǎn) 景德鎮(zhèn)市 ★★★

2322 1

【網(wǎng)上熱賣特產(chǎn)】熱賣網(wǎng)紅特產(chǎn)禮盒大盤點(diǎn) 節(jié)日送禮的不二之選

隨著農(nóng)村電商發(fā)展，越來(lái)越多的地方特產(chǎn)因其特色而成為熱賣網(wǎng)紅產(chǎn)品，比如各種糕點(diǎn)小吃、名酒名茶、農(nóng)副產(chǎn)品等等。那么網(wǎng)上熱賣特產(chǎn)有哪些呢？下面MAIGOO小編為大家盤點(diǎn)那些熱賣網(wǎng)紅特產(chǎn)禮盒，包括網(wǎng)紅零食禮盒、特產(chǎn)茶酒禮盒、農(nóng)副產(chǎn)品禮盒、滋補(bǔ)品禮盒，為您選購(gòu)特產(chǎn)禮品提供多種選項(xiàng)！

網(wǎng)紅熱賣禮盒熟食/腌菜/罐頭 ★★★

4435 59

【中國(guó)美食大全】舌尖上的中國(guó)美食推薦帶你開啟好吃好喝的美味之旅

中國(guó)的飲食文化博大精深，素有“烹飪王國(guó)”的美譽(yù)。又因地理、氣候、習(xí)俗、特產(chǎn)的不同形成了不同的地方風(fēng)味，其中各大菜系交相輝映，各有千秋，成為了中華民族珍貴的文化瑰寶！此外，白酒也是中國(guó)飲食文化組成中不可或缺的一部分。下面就給大家介紹一下國(guó)內(nèi)美食大全以及茶、酒、煙種類盤點(diǎn)。

美食廣場(chǎng) 白酒 ★★★★

1.1w+ 93

十大埃及最值得購(gòu)買的東西從埃及旅游回國(guó)必帶的特產(chǎn)和紀(jì)念品

阿拉伯埃及共和國(guó)，簡(jiǎn)稱“埃及”，世界四大文明古國(guó)之一，歷史悠久，名勝古跡很多，主要旅游景點(diǎn)有金字塔、獅身人面像、盧克索神廟、阿斯旺高壩、沙姆沙伊赫等，吸引了很多外來(lái)游客。那么，埃及游玩帶什么特產(chǎn)好？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份埃及土特產(chǎn)名單，包括了埃及水晶、埃及香精、椰棗、埃及紀(jì)念品、阿拉伯頭巾、阿拉伯地毯、紙莎草畫、埃及銅盤、水煙袋、埃及魔法膏。下面一起來(lái)看更多詳細(xì)的埃及最值得買的10種土特產(chǎn)及相關(guān)情況吧！

地方特產(chǎn) 非洲 ★★★

5190 2

十大最值得買的馬來(lái)西亞特產(chǎn) 10大馬來(lái)西亞回國(guó)必帶禮品推薦

馬來(lái)西亞，簡(jiǎn)稱大馬，是個(gè)多民族、多元文化國(guó)家，這里旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)，受到很多中國(guó)游客的喜歡。那么，馬來(lái)西亞有什么特產(chǎn)？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份馬來(lái)西亞十大名特產(chǎn)清單，包括了燕窩、錫器、東革阿里、貓山王、馬來(lái)西亞白咖啡、丑丑巧克力、肉骨茶、追風(fēng)油、塞拉瑪雞、馬來(lái)西亞蠟染。下面一起來(lái)看更多詳細(xì)的馬來(lái)西亞最值得買的10種土特產(chǎn)及相關(guān)情況吧！

地方特產(chǎn) 馬來(lái)西亞 ★★★

9957 2