導(dǎo)語:家庭制作面條,都是選擇一些自己喜愛的口味,那荷包蛋面條的做法是不錯(cuò)的選擇,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)促進(jìn)人體的幫助也是很大,因此夏季的時(shí)候,吃這樣的面條,對(duì)身體的各方面都是有著很大的幫助作用哦!
荷包蛋面條的做法:
【主料】面條260g、雞蛋三個(gè)
【輔料】油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、香菜適量、辣醬適量
步驟:
1.備好姜蒜香菜;
2.白菜只用嫩葉,洗凈;
3.蔥姜蒜切末,香菜切段;
4.坐鍋燒油;
5.油熱后下雞蛋進(jìn)去煎;
6.煎到兩面黃;
7.把雞蛋撥到一邊放入蔥姜蒜炒香;
8.加入清水,大火煮開后下入面條;
9.加入白菜;
10.面條熟了之后,加鹽,撒入香菜,即可出鍋;
11.碗里加入自己喜歡的辣醬;
12.把面條盛入,放上雞蛋即可。