藏白酒有幾度

藏白酒的酒精度數(shù)沒有普通的白酒那么高，大約在30度左右。

藏白酒的制造方法

藏白酒同酒精濃度低的青稞酒不同，它是采用雙蒸法，即二次蒸餾獲得的酒精度較高的飲料。

當(dāng)青稞酒糧發(fā)酵后，取一生鐵鍋或鋁鍋，鍋底鋪墊幾層麥秸，將發(fā)酵好的酒糧倒入鍋內(nèi)，摻水適量。

在鍋的中央支3個(gè)木杈作支架，上面放一個(gè)接酒用的陶罐。用一口徑相當(dāng)?shù)腻伔纯塾谏?，兩鍋結(jié)合部用密封條封嚴(yán)。

以上程序完成后，架柴生火，所用木柴多為堅(jiān)硬耐燒的青岡木，需保持均勻的火力。

酒糧在煮沸后蒸氣往上冒，遇阻后變成蒸餾水滴落進(jìn)陶罐，經(jīng)一段時(shí)間的煮制蒸騰陶罐內(nèi)的蒸餾水越積越多，開鍋取出，陶罐內(nèi)便儲(chǔ)滿了清澈透明酒香四溢的藏白酒。

藏白酒的功效

1、有助于提高人體免疫力。

2、有助于降低血脂和血糖。

3、有助于促進(jìn)血液循環(huán)。

4、有助于預(yù)防心血管疾病。

5、有助于滋陰潤(rùn)燥。

但是適量飲用藏白酒才具有以上功效，過度飲用是不可取的哦！