甜薯奶主要由大米和紅薯做成,制作方法如下:
1、把大米放在水里浸泡后,磨成粉漿。
2、把甜薯去皮,磨成糊狀,把兩種原料混合在一起,充分攪拌后,放在一邊待用。
3、鍋里水燒開后,左手抓起一團原料,握拳狀,輕輕一擠,再將球狀糊漿刮到滾水里。
4、煮熟以后,就可以加調(diào)料了。喜歡甜口的甜薯奶加紅糖和生姜片,喜歡咸口的加芝麻、香油、鮮蝦醬和辣椒油即可。
甜薯奶主要原料是紅薯和大米,能夠能夠促進消化,預防和治療便秘;幫助減脂塑形,能夠預防肥胖和減輕體重;紅薯還能夠為機體提供基本的能量。