北屯瓜子是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)十師北屯市的特產(chǎn),十師北屯市位于食葵種植的“黃金緯度”,素有“中國(guó)食葵之鄉(xiāng)”、“中國(guó)黑打瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),瓜子品質(zhì)享譽(yù)疆內(nèi)外。
近年,十師北屯市圍繞食葵產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈,做大做強(qiáng)瓜子加工產(chǎn)業(yè),打造強(qiáng)力品牌,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
打造食葵種源研發(fā)、種植、加工、物流、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,十師北屯市從政策、用地、市場(chǎng)等多方面扶持做強(qiáng)瓜子加工產(chǎn)業(yè),積極幫助企業(yè)解決原料供應(yīng)、產(chǎn)品運(yùn)銷、資金需求等難題,近年一些企業(yè)入駐北屯經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),快速發(fā)展壯大。
至今,十師北屯市已有瓜子加工企業(yè)21家,年加工各類瓜子5萬(wàn)噸,培育出“傻老大”“雪白仁”“一地殼”等多個(gè)知名品牌,其中6家企業(yè)瓜子產(chǎn)品出口至歐洲、東南亞、中亞等地區(qū),并建起5萬(wàn)噸規(guī)模的瓜子原料艙單質(zhì)押平臺(tái)。
2023年成功舉辦了中國(guó)·北屯首屆瓜子文化節(jié)。