形態(tài)特征

喬木，高15-20米（栽培者常較矮，且常呈灌木狀），小枝茶褐色，具明顯的葉痕。葉互生，密聚于枝頂，革質，長圓形或卵狀橢圓形，長6-19厘米，寬2.5-4厘米，先端急尖或鈍，基部楔形，全緣或稀微波狀，兩面無毛，具光澤，中脈在上面凹入，下面很凸起，側脈纖細，多且相互平行，網(wǎng)脈極細密，兩面均不明顯；葉柄長1.5-3厘米。

花1-2朵生于枝頂葉腋，長約1厘米；花梗長2-2.5厘米，密被黃褐色或銹色絨毛；花萼外輪3裂片長圓狀卵形，長6-7毫米，內輪3裂片卵形，略短，外面密被黃褐色絨毛，內面僅沿邊緣被絨毛；花冠白色，長約6-8毫米，冠管長約3.5-4.5毫米，花冠裂片卵形，長2.5-3.5毫米，先端具不規(guī)則的細齒，背部兩側具2枚等大的花瓣狀附屬物，其長約2.5-3.5毫米；能育雄蕊著生于冠管的喉部，花絲絲狀，長約1毫米，基部加粗，花藥長卵形，長約1毫米；退化雄蕊花瓣狀，長約4毫米；子房圓錐形，長約4毫米，密被黃褐色絨毛；花柱圓柱形，基部略加粗，長6-7毫米，徑1-1.5毫米。

漿果紡錘形、卵形或球形，長4厘米以上，褐色，果肉黃褐色；種子扁。花果期4-9月。

生長習性

性喜高溫多濕，不耐寒，生育適溫22-30攝氏度，冬季能耐2-3攝氏度低溫，大樹在-2.2攝氏度低溫下出現(xiàn)寒害，-4.5攝氏度下幾小時受嚴重凍害，幼苗在-1攝氏度時受凍枯死。土壤以肥沃深厚的砂質或粘質壤土為宜，排水，日照需良好。生長緩慢。

地理分布

人心果原產(chǎn)墨西哥猶卡坦州和中美洲地區(qū)，美洲熱帶地區(qū)、東南亞各國和印度等作商業(yè)性栽培。后陸續(xù)被引種到美國佛羅里達州、加勒比海地區(qū)及印度、菲律賓、馬來西亞、越南等國。中國所栽培的人心果是20世紀初從新加坡、印度尼西亞等國家引入，主要分布于中國云南、廣東、廣西、福建、海南、臺灣等?。▍^(qū)）的南部和中部。

繁殖方法

播種

種子9-10月成熟。種子陰干后，可儲藏至翌年春播。發(fā)芽適溫為24-28攝氏度，播后20-30天發(fā)芽。

扦插

扦插在夏季進行，剪去充實頂端嫩枝，長12-15厘米，插入沙床，室溫保持25-28攝氏度，插后30-40天生根。

壓條

壓條在春季進行，選取1-2年生充實枝條，在離莖頂20-25厘米處進行環(huán)狀剝皮，寬1-2厘米，用腐葉土和薄膜包扎，約2個月左右長出新根。?

栽培技術

建園

人心果在適宜區(qū)內，選向陽背北、土層深厚、不積水、冷空氣少、避風地帶的丘陵、山坡或平地建園。

定植

需要在人心果苗的旁邊挖一個洞立一條柱子和在周邊挖一個植穴，在植穴里面加入肥料，才有利于它的生長。

整修

它在生長的過程中是會長出很多的開枝的，在適當?shù)臅r候我們要把它的小枝剪掉，留大徑。

施肥

每年都要施肥兩次左右，第一次的時候在3月分左右，第二次就安排在9月分左右就可以了。

病蟲防治

病蟲害主要有蚜蟲、葉斑病及炭疽病等。

蚜蟲：新梢期易發(fā)蚜蟲?？蓢娝蓧A合劑防治。

葉斑?。涸诎l(fā)病前期可用甲基托布噴霧。

主要價值

人心果樹姿婆娑可愛，滿樹果實累累，果實營養(yǎng)價值高。在南方小庭園中栽植，即可觀賞又可食用，也可盆栽擺放于賓館大堂，商廈大廳等大型場所，別具一格。

人心果營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、糖分、多種氨基酸，維生素B1、維生索B2、維生素E，以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質。硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。

硒能激活人體細胞，增強活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。