據(jù)《汝城縣志》記載,明朝時(shí)期,商賈尤其中意汝城出產(chǎn)的香菇,因?yàn)樗娜赓|(zhì)肥嫩,鮮美可口,含大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和多種維生素,深受居民們的喜愛(ài)。
浙香6號(hào)、夏二、朕迪6號(hào)。
香菇菌蓋龜裂花紋棕褐色,菌皺白色,扁半球形、規(guī)整,菌蓋緣翻卷,具有香菇特有的香味,無(wú)雜質(zhì)。
營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì),脂肪,磷,鐵,鈣,鉀,核黃素等含量較高。
每年9月至次年3月。
汝州市溫泉鎮(zhèn)朱寨村、臨汝鎮(zhèn)郝寨村。